Recept egy finom burgonya sonkával - meleg ételekkel 1001 étel

Ízesített burgonya sonkával és hagymával: lépésről lépésre fotókkal

Ha azt szeretnénk, hogy legyen szíves magát és szeretteit rendkívül ízletes vacsora, nagyon könnyen elkészíthető, ez a recept méltó a figyelmet.
Burgonya szeret sok, és a családom sem kivétel. És minden alkalommal, amikor akar főzni valamit „egyfajta” kedvenc burgonya! Nagyon ízletes, ízletes és kielégítő edényt kombinációjából származnak burgonya, sonka és hagyma. Pre-főtt burgonyát, majd hagymával együtt sütjük és sonka. Teljesen impregnált hihetetlen ízek pirítós sonkával és arany hagyma, pörkölt fél gyűrű. Ülök, írás és a nagyon nyáladzik az emlékét, milyen volt minden finom. Ez az étel az én háztartási elsöpörte olyan gyorsan, hogy nem is igazán nem volt ideje, hogy élvezze. De talán ez a jobb, mert a fogyás használhatatlan. Készételek elég gyorsan, körülbelül egy óra, talán kevesebb. Felgyorsíthatja a folyamatot, ha felforraljuk azonnal hámozott burgonyát inkább készíteni egységes. Bár a készítmény az utolsó kiviteli alak hasznos. Az említett összetevők mennyiségének kapott 6 adag készételek.

Kell főzni a burgonyát szalonnával és hagymával, szüksége lesz:

sonka - 200 g
Burgonya - 600 g
hagyma - 2 db. (Közepes méretű vagy nagy méretű 1)
metélőhagyma - kis köteg 50 g
só és fekete bors - ízlés
olaj a sütéshez

Főzni burgonya szalonnával és hagymával:

1. Burgonya tisztítható hámozott, mossuk és negyedekre vágják.

Forraljuk burgonyát puhára sós vízben, majd lecsepegtetjük.

Mi lehet eljárni más módon. Először főzzük meg a burgonyát egy „egységes” puhára sós vízben. És akkor tisztítsák meg a burgonyát hámozott és darabokra vágjuk. Főztem és így és így, de az első módszer gyorsabb, véleményem szerint.
2. A sonkát vékony szeletekre vágva, csíkokra.

Füstölt sonka helyettesítheti emlő vagy szalonnát, ha ez szükséges.
3. Hagyma tisztítani a pelyva, és vágjuk vékony fél-gyűrű.

4. Egy előmelegített serpenyőben megsütjük, amíg aranybarna sonka.

Ezután felöntjük egy kevés növényi olaj, add, hogy a sonka hagyma felét gyűrű. Minden jól keverjük össze, és főzzük, amíg a hagyma átláthatóság 5-7 percig.

5. Zöld hagyma vágjuk.

6. Egy serpenyőben hozzáadjuk a burgonyát, és keverjük össze mindent alaposan, ha szükséges, dosolit és bors ízlés szerint.

Közepes lángon főzzük, fedett, 5 percig, hogy a burgonyát áztatott ízek sült sonkát és a hagymát.

Add a zöld hagymát, keverjük, és kapcsolja be a hő le.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő