Rapan - recept
Rapan - recept nem túl bonyolult. Rapa Krím mindenütt megtalálható, és nagy mennyiségben, hogy a helyiek is szívesen.
Rapan - ragadozó kagyló, ami nagy kár, hogy a fauna, a Fekete-tenger, kiderül, nagyon finom, és így egy vicc Crimeans „két legyet egy csapásra - és a tenger visszanyerjük, és táplálják magukat.”
Úgy véljük, hogy az a hús Rapana növeli a hatásosságot a férfiak. Főzés lehet Rapan millió módja van: nekik főtt, sült, hozzáadjuk a rizottó és leves, só ...
Harvest rapanov még ipari mennyiségek - Rapanu fagyasztott, majd értékesítik az üzletekben.
Azonban ez nem azt mondják, Rapana legfinomabb - frissen pörkölt. A készítmény a kifogott kagylók kell távolítani a héj, akkor verte ki a húst egy konyhakéssel go kalapács és vékony csíkokra vágjuk.
Ehhez először egy jobb helyet a serpenyőben a burgonya, egy idő után az íj.
Add különböző krími gyógynövények és fűszerek (azt mondják: „hal”), és a végén. néhány percig, amíg főtt - sós és az apróra vágott paprikát. A legfontosabb dolog - nem overcook, különben a hús rágós lesz.