Pirítós paradicsom spanyol (pan con paradicsom) - tomatomaniya

«Pan con paradicsom» - A neve ennek a spanyol étel fordítja a kenyér paradicsommal, és gyakorlatilag ez, nagyon egyszerűen.
De mi a kombináció! Toast (vagy bokadilo) paradicsommal származott Észak-Spanyolországban, Katalóniában. Ott is ismert pa amb tomàquet. és ez általában evett ebédre vagy vacsorára, mint egy falat. De a déli, Andalúziában, ahol találtam ezt az ételt munka közben, mint egy angol tanár a város Cadiz, annak inkább enni reggel - olyan vastag és lédús reggeli.
Amikor egy szendvicset paradicsommal andalúz, azt használja a nagy reszelő. Míg dörzsölte paradicsom, távolítsuk el a bőrt, nincs rá szükség.
Baguette vágott kényelmes darab, és süssük őket a sütőben, dörzsölje egy gerezd fokhagymát és meghintjük olívaolajjal, és a felső - tegye a reszelt édes paradicsom és megszórjuk a durva tengeri sóval.
Majd leülök a csésze kávé tejjel és élvezni. Nem tudok egy jobb módja annak, hogy indul a nap!
Olvassa el:
Vegetáriánus pilaf szárított paradicsommal - recept
Nyers paradicsom Raita
Rántotta paradicsommal Julia Vysotsky
Paradicsom fokhagyma, sajt - egy gyönyörű előétel 5 percig
Hmmm ... De hány kalória! Még ijesztő. De a pirítós fokhagymás Szeretem nagyon! Try paradicsom.
Ma csináltam ezt a szokásos üzbég kenyér - felmelegítette a kemencében 120 fok kb egy perc alatt 2 is kiderült, fantasztikus finom!