Pilaf bárány - ízletes házi lépésre recept fotók
Pilaf bárány - ismer és szeret sok ember étel, hogy lehet készíteni bármikor az év, mert az összetevők könnyen elérhető a boltban.
Ősidők óta, a bárány előállítására alkalmazott különféle sült és pörköltek, levesek és erőleves. A legtöbb érték a keleti, de hazánkban is sok rajongó ezen egyedi húst. Alacsony kalóriatartalmú lehetővé teszi, hogy enni a bárányt a megengedett mennyiségű félelem nélkül az alakjukat, és tartalmazza a vitaminok és ásványi anyagok telíti a test hasznos anyagok.
Ebben lépésről lépésre recept fotók talál részletes instrukciókat főzés ízletes pilaf bárány otthon. Tetszés szerint változhat a recept további összetevők (pl fűszerek) tetszés szerint.
összetevők
bárány
(700 g cellulóz)
Sertészsír (disznózsír)
(100 g)
dara rizs
(500 g)
sárgarépa
(3 db.)
hagyma
(3 db.)
fokhagyma
(2 fej)
növényi olaj
(150 ml)
fehér só
(Ízlés szerint)
Zira
(Ízlés szerint)
előkészítő lépéseket
Készítsük el a hozzávalókat. Vágott darab közepes (4 cm) húst. Rice jól mossuk folyó víz alatt, majd áztatjuk 15 percig. Sárgarépa vágjuk hosszú csíkokra (jobb kézzel megcsinálni). Két hagyma vágva félgyűrűt azonosak.
Jó bemelegítés a serpenyőbe, öntsünk olajat. Vegyük a hagymát, vágja félbe, és hozd le a serpenyőbe. Tartsa néhány percig, aztán vegye ki. Megváltoztatása nélkül az olaj, megsütjük a húst, amíg aranybarna, akkor shift egy tartályba.
Első pre-hőkezelt apróra vágott hagymát. Ő is megpirítjuk egy serpenyőben, amíg aranybarna, adjuk hozzá a sárgarépát és megsütjük a másik 7-8 percig.
Most tegye a húst. A központban a keverék paszta 2 fej nyers fokhagymát és hozzáadjuk a fűszereket.
Pour rizst. Töltsük meg vízzel úgy, hogy annak szintje felett volt 0,5 cm-rizst. Forraljuk, csökkentse a hőt, és főzzük a zárt fedél 30 percig.
Végén ideje főzni pilaf a bárány is szolgált, hogy az asztalra.
