Párolt csirke padlizsán és a paradicsom multivarka

Párolt csirke padlizsán és a paradicsom multivarka

A kombináció a csirke padlizsán megtalálható a különböző recepteket a közép-ázsiai és keleti ételeket. Szerint a kulináris szakértők szerint ez egy ilyen kombinációt Kelet vándorolt ​​a nyugat és az európai konyha. És most padlizsán sült csirke, sült, párolt mindenhol. Tehát ma úgy döntöttem, hogy főzni egy csirke pörkölt padlizsán és a paradicsom multivarka.

Gazdagítása, az íz a legfontosabb összetevők gyakran hozzá más zöldségek, gyógynövények és fűszerek különböző variációkban. Bármilyen kiviteli alak főzéssel egy étel nagyon finom, és a fő ízét Touch beállítja tandem padlizsán-csirke. Ma úgy döntöttem, edzés és úgy döntött, hogy korlátozzák a minimális kiegészítő zöldséget. Ez paradicsom, hagyma és a fokhagyma. Elvégre ők ideálisak, hogy a padlizsánt, hogy a csirke és nem tudja megtörni a Ízegyensúlya. Spice én étel túl alacsony. Ez a fekete bors (jó, hol nélküle?) És a curry (egyes gyökerek ételeket mindig keletre). Általában, és általában főtt multivarka párolt csirke padlizsán A családom és én elégedett volt.

összetevők

  1. Csirke - 800 gramm.
  2. Padlizsán - 3-4 db.
  3. Paradicsom - 2-3 db.
  4. Hagyma - 1-2 db.
  5. Fokhagyma - 2-3 gerezd
  6. Só - ízlés szerint
  7. Őrölt fekete bors - ízlés szerint
  8. Curry - ízlés
  9. Növényi olaj - 1-2 evőkanál
  10. Víz (meleg, főtt) - 1/4 multistakana

Főzni csirke pörkölt padlizsán multivarka

1. Készítsünk csirke (a mellem, de illik a filé a csípő), padlizsán, hagyma, fokhagyma, paradicsom, fűszerek, só. A fotó nem curry eredetileg akartam csinálni nélküle. Csak a képek nem lehet látni az olaj és a víz (nem illik). De ők is fel kell készülnie. Csirke filé kell mosni, és vágjuk szeletekre (én darab közelebb kockák, mérési körülbelül 2 cm). Fiatal padlizsán jó bŒrradírozás nem szükséges, csak alaposan mossa, majd vágjuk a „kis kék” kockákra. Paradicsom is marad a bőrön. Vagy, ha szükséges, távolítsa el a bőr. Paradicsom valami, mint a padlizsán. Hagymát és a fokhagymát természetesen tiszta. Ezután vágjuk a hagymát, mint a szerelem. Fokhagyma átadhatók a sajtón keresztül. Vagy, mint én, egy kicsit üt fogak kés (hátoldal), majd ugyanaz a kés szelet.

Párolt csirke padlizsán és a paradicsom multivarka

2. Tegye a hagymát és a fokhagymát egy tálba az olajat önteni. Multivarku bekapcsolni „Hot” mód - „hús” - ideje 15 perc volt. Időszakonként keverés megsütjük 6 perc.

Párolt csirke padlizsán és a paradicsom multivarka

3. Ezután tegye egy tálba a csirke, keverjük össze a fokhagymát és a hagymát található ott. Fry a hús változott fehérre (abban az időben ez a folyamat körülbelül 6 perc).

Párolt csirke padlizsán és a paradicsom multivarka

4. Hogyan változik a színe a csirke, meg kell sózzuk, borsozzuk, és adjunk hozzá egy csipet curry (can több), keverjük össze, és ha a program nem fejeződött be, majd kapcsolja ki 2-3 perc után a „sütés”. Öntsük egy csirkét forró vízzel.

Párolt csirke padlizsán és a paradicsom multivarka

5. Most elterjedt padlizsán és a paradicsom, keverjük őket össze, és a húst. Multivarku állítva a program „Üzemen kívül” - „hús” - ideje 40 perc. Azt mondják, hogy „pot, forraljuk!” És kattintson a „Start”.

Párolt csirke padlizsán és a paradicsom multivarka

6. készétel próbálja sót. Ha minden rendben van, a „mágikus pot” kikapcsolni. Ha kicsi, akkor só az, keverjük össze, és hagyjuk 15 percig avtopodogreve (fedél zárva).

Párolt csirke padlizsán és a paradicsom multivarka

7. Itt az ideje, hogy meghatározzák a csirke padlizsán egy tányérra, és tegye az asztalra. Jó étvágyat!

Párolt csirke padlizsán és a paradicsom multivarka

Kapcsolódó cikkek