Párolt burgonya a sütőben - lépésről lépésre recept képpel, főzelékek
Sült krumpli - egy nagy köret bármilyen hús vagy hal ételek. Főzés párolt burgonya a sütőben csökkenti azt az időt töltött háziasszony a konyhában a kályha mellett, hiszen nem kell állandóan keverjük, a sütőből mindent meg fog tenni az Ön számára! Ezen túlmenően, az étel kiderül, hogy nem csak finom, hanem hasznos, mert a recept nem használ olajat és sütéshez. Mint mindig, a csatolt recepttel részletes fotó a főzési folyamatot.
Főzéshez párolt burgonya a sütőben:
- burgonya - 800 g
- hagyma - 1-2 db.
- sárgarépa - 1-2 db.
- só, babérlevél, fűszerek - ízlés
A recept krumpli párolt a sütőben:
Minden zöldség: burgonya, hagyma, sárgarépa, héja, mossa.
Burgonya kis darabokra vágva tetszőleges alakú.
Szeletelt burgonyát hozott egy mély tűzálló edényt. Tedd vissza babérlevél, bors, borsó, vagy egyéb fűszerek. Felöntjük vízzel úgy, hogy szinte minden a burgonyát. Keverjük össze, és adjunk hozzá sót. Cover és tegyük sütőbe pörkölt hőmérsékleten 180-200 fok.
Közben a sárgarépát lereszeljük nagy reszelő, vágjuk a hagymát apró kockákra. Fry egy serpenyőben egy kevés olajat a hagymát és a répát, amíg aranybarna.
Vegye ki a burgonyát a sütőből, add hozzá zazharku hagyma és a sárgarépa.
Keverjük össze a hagymás burgonyával és sárgarépa. Add, ha szükséges, több vizet. Fedjük újra és tegye a pörkölt a sütőbe, amíg kész már. Általában, burgonya leállítjuk a sütőben körülbelül 1 óra.
Burgonya párolt a sütőben kész!