Paradicsom és sárgarépa felsők a legjobb receptek
Az ablakon túl már ősz, ami azt jelenti, hogy szinte a teljes termés teljes mértékben beszedik és szorgalmas háziasszonyok, hogy a különböző készítmények a tél. Ön egyetért azzal, hogy a téli hideg napok és esték enni akar valami különösen ízletes. Kedvenc burgonya legalkalmasabbak ecetes paradicsom. Sok receptek konzervek paradicsom. Talán az egyik legegyszerűbb recept üres, melynek címe „Paradicsom sárgarépa felsők”.
„Fincsi” paradicsom a téli
Előállítására 3 literes üvegekbe ez a recept lesz szüksége:
- Közepes méretű sűrű paradicsom.
- Nagy csokor sárgarépa felsők.
- Másfél liter vizet.
- Tíz evőkanál cukrot.
- Három evőkanál sót.
- Egy teáskanál 70% ecetet.
Paradicsom és sárgarépa felsők télen: egy módja előkészítés
- Ahhoz, hogy elkezdjük készíteni a bank: mossa meg és sterilizálja. Cover, forraljuk vízben.
- Friss sárgarépa felsők, alaposan mossa folyó víz alatt és pat száraz.
- Az alján a bankok feküdt gallyakból lombozat. Finoman nyomkodja tetején zöld paradicsom.
- Miután a paradicsom kényelmesen elhelyezni a bank, akkor el kell kezdenie a pác.
- De kezdeni, hogy minden paradicsom megőrizte világos színű és rugalmasságát, azt kell, hogy végezzen a hőkezelés. Ehhez vizet forralni, és öntsünk forró vizet a jar. Ezután azonnal engedje vissza a serpenyőbe.
- Most közvetlenül a pác, adjuk hozzá a vizet, hogy mentesül a bankok só és cukor. Forraljuk, hogy a pác, hogy átjárja körülbelül 15 percig, majd hozzáadjuk az ecetet. Pác kész. Továbbra is öntsük a paradicsom.
- A csavaros kupakok steril tartályokba. Befejezése után a centrifugálás nem szabad elfelejteni, hogy fejjel lefelé az üveget.
Delicious paradicsom sárgarépa felsők készek. Már csak azt kell várni a megfelelő pillanatot, és élvezze a finom házi megőrzése.
Paradicsom és sárgarépa felsők: a második recept
Mentsd friss paradicsom, amíg a tél lehetetlen. De jön a támogatás a házigazdák csavar. Sokan nem habozott, hogy dobja sárgarépa felsők. És jó okkal. Elvégre lehetséges, hogy készítsen finom konzerv paradicsom, ami nagyon hasznos lesz a sült burgonyával télen.
Hozzávalók három literes üveget:
- A közepes méretű paradicsomot.
- Babérlevél - 2 db.
- Fokhagyma - 2-4 gerezd (ha szeretné, hogy menjen a Gusto, akkor lehet több).
- Pepper - 4-7 borsó.
- kapor esernyők - 1-2 db.
- Sárgarépa felsők - három ága a bank.
- Vinegar 70% - 1 evőkanál.
- Cukor - 5 evőkanál.
- Salt - 2 evőkanál.
- Víz - 1 liter.
Opcionálisan felveheti a levelek, a cseresznye, ribizli és kaliforniai paprika.
előállítási eljárás
- Először is kell készíteni egy üvegedénybe. Öblítés, sterilizálja. Caps sterilizálja külön doboz után tartva őket forrásban lévő vízben 10-15 percig.
- Minden zöld, hogy megy a sózás (édeskömény, sárgarépa felsők, cseresznye és ribizli levelek), mosás, héja gerezd fokhagyma.
- Helyezzük sárgarépa felsők alján kannák, előkészítve ezzel az puha párna a paradicsom. Top öntsük bors, fokhagyma, kapor napernyő, babérlevél. Paradicsom nem feküdt közel egymáshoz, így nem tört.
- Amikor az összetevők lefektetett egy tartályban, folytassa a készítmény sóoldattal mossuk.
- Vegyünk egy serpenyőben megfelelő méretű, öntsük a szükséges mennyiségű vízzel, és Forraljuk fel. Adjuk hozzá a vizet, a cukrot és a sót. Miután a sóoldattal felforr, ráöntjük paradicsom üvegekbe, hogy a felső, hagyjuk 15 percig.
- Drain a sós vissza a serpenyőbe újra és Forraljuk fel. Közben egy üveg paradicsom, öntsük az ecetet.
- Miután a sós forraljuk másodszor, ráöntjük paradicsom újra.
- Továbbra is csak a kupak rögzítésére - és a paradicsom sárgarépa felsők készek.
Miután az üvegeket lehűltek, azok eltávolíthatók, hűvös helyen tárolásra. És télen, amikor az egész család, hogy összegyűjtse, boldog lehet, hogy élvezze a csodálatos ízét a paradicsom és a burgonya. Jó étvágyat!
