Receptek finom válogatott téli paradicsom és uborka képekkel lépésről lépésre
A mesterkurzusokon saját kezűleg segítségével válik igazi needlewomen és nem a különböző kézműves, origami, decoupage és gyöngyfűzés. Itt található részletes mesterkurzusokat kötés és scrapbooking. Ismerje meg, hogy rendkívüli műanyag termékek és műanyag palackok, hogyan kell varrni babát Tilda, megtalálni kötés és gyöngyfűzés rendszer.
Mesterkurzusok »Receptek» üres a téli, „Receptek finom válogatott téli paradicsom és uborka képekkel lépésről lépésre
Nyári - felkészülési időt, ezért minden bizonnyal jól jön válogatott válogatott receptek téli paradicsom és uborka. Az ilyen varrat között beriberi lesz egy nagy mellett a köretek.
Finom Válogatott paradicsom és uborka télen - recept
Egy literes kannákat, hogy ilyen összetevők:
Paradicsom - 250-300 g
Uborka - 350-400 g
Pepper - 0,5-1 pc.
Uborka egy jó mosás, lehetséges, hogy hagyja őket 2-3 órán át hideg vízben, így válnak rugalmassá, megszabadulni a nem kívánt keserűség. Vágja le a tippeket. Paradicsom mossa hideg folyóvíz.
Tisztítsuk meg a többi hozzávalót: sárgarépa, paprika, fokhagyma, hagyma. Vágjuk a paprikát csíkokra, hagyma, negyedekre vágják, sárgarépa - a felére.
Alján egy üvegedénybe, hogy az aromás szubsztrát -, hogy a zöldek, sárgarépa, hagyma és a paprika. Tedd uborka álló - kell lenniük egy sűrű réteg tetején őket feküdt a paradicsom (nyakig kell két centiméterrel több áll rendelkezésre). Tedd a tetején kapor napernyők és zöld maradékot.
Óvatosan öntsük a forrásban lévő vízben tartály, várjon kihűlni, és öntsük a folyadékot a serpenyőben, ahol szükség van a hozzáadott cukrot és a sót. Forralás után pác kell önteni az ecetet, és öntsük őket újra vegyes zöldség. Ezt követően a manipuláció bank azonnal megérkezik.
Válogatott paradicsom és uborka télen - a recept egy fotó
Ez a finom tuskó szokatlan megjelenése és főtt nagyon könnyen - sterilizálása nem szükséges. Zöldség táblázatban szolgál nenarezannymi és a pác öntjük dekantáló és szolgált egy italt. Mint például a paradicsomlé adhatunk alatt a káposzta vagy a marha. Vegyük főzés:
Paradicsomlé - 1 liter
Cukor - 2 evőkanál. l.
édeskömény - egy maroknyi
A fogak fokhagyma - 1-2 db.
A fekete bors - 2-3 db.
Ecet egy 9% - 1 evőkanál. l. Az üvegre
Babérlevél - igény szerint
Válassza ki a sűrű tapintású érett paradicsom és zöld fiatal uborka, mossa le meleg vízzel. Mindkét oldalán vágott uborkát, áztassuk hideg vízben 6 órán át. Törölje szárazra paradicsom, távolítsa el a száron.
A gőzölt kannák Tedd bors, édeskömény, hámozott fokhagymát. Borítók alaposan mossa le, majd 3 percig forraljuk. Utántöltő zöldségfélék (paradicsom kell lennie a felső, minden gyümölcs a bázis kell egy hosszú, vékony tűvel szúrt alak megtartásához integritásának bőr).
Öntsünk forró vizet egy edénybe, fedél és várja a teljes hűtés, a hűtött víz lefolyóba, és ismét forraljuk fel. Ismét öntsük egy edénybe, és hagyjuk kihűlni, eresszük le a folyadékot már a mosogató. A zöldségek, a szükséges mennyiségű ecetet.
Paradicsomlé, hogy a forraljuk, a végén vsypte cukrot és sót, gyümölcslé alaposan keverjük, hogy teljesen feloldódjon a kristályokat. Öntsünk forró lé és válogatott késedelem nélkül feltekerhető. Helyezzük a tartályt az oldalán, és legurult egy tiszta, száraz pulton - így szivárgások, majd tedd vissza a fedelet és nem csomagolópapír, hűvös. A tél beállta előtt vágások kell tárolni az otthoni kamra hozzáférés korlátozott fény, jó szellőzés.
Uborka téli ropogós, mintha az egész család számára.
Válogatott paradicsom és uborka télen - a recept lépésről lépésre
Akut sózás bolgár fogják élvezni minden rajongó a sós snackek, lehet etetni, hogy a hús. Vegyük főzés:
Pepper - 400 g
Sterilizálja a dobozokat, és helyezze a levelek, hideg vízzel leöblítjük azok alján. Helyezzük a zöldségeket, váltakozó.
Öntsük a vizet egy zománcozott serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot, sót, és forraljuk át a magas hő. Keverjük a jobb oldódáshoz a komponensek. Kapcsolja le a tüzet, hogy közepes és adjuk hozzá a finomra vágott fokhagymát, csípős és édes paprika, kapor. Amikor a fedél zárva van forraljuk 5 percig, majd rászórjuk a citromsav és forraljuk még néhány percig.
Keresztül kétrétegű cheesecloth kapott pác töltse Válogatott uborka és paradicsom. Zárja le ón sterilizált tartályba, fordítsa fejjel lefelé, és hagyjuk, amíg hideg. Küldj munkadarabot egy sötét, hűvös helyen. Egy héttel később, akkor lehet enni snack, akkor kiváló húsételekhez és burgonya körettel.
Pickles egy hordóban
A fahordós tudja készíteni nagyon eredeti lé - zöldség benne lesz egy érdekes ízt, hogy a hosszú emlékezett. A készítmény a vegyes zöldséget venni:
Paprika - 1 kg
Karfiol - 1 kg