Palacsinta növényi tök - recept fotókkal
Ha úgy gondolja, hogy tud főzni palacsintát csak a burgonyából, ez nagyon rossz! Egy kis fantázia - és ez finom étel fog fordulni szinte minden zöldség! Nos, talán nem minden, de tök, sütőtök vagy sárgarépa biztosan lesz az alapja a palacsintát lehet. Azt javasoljuk, hogy próbálja ki a recept cukkini palacsintát.
Annak érdekében, hogy főzni palacsintát cukkini, szükségünk van:
2-3 db. cukkini átlagos mérete (körülbelül 500 g)
4 evőkanál búzaliszt
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Egy kis csokor zöldek - ízlés szerint
4 evőkanál növényi olaj
Cukkini jól mossuk folyó vízzel, és távolítsa el a bőrt tőlük (fiatal cukkini nem tiszta). Ezután dörzsölje a squash egy durva reszelő vagy közepes (ahogy szeretné) egy nagy mély tálba.
Adj reszelt squash egy kicsit állni, majd egyesíti őket az extra lé.
Most egy tálba a reszelt cukkini szünet két tojást és alaposan keverjük össze.
Zöldek apróra vágott egy éles késsel vagy egy speciális olló, és hozzá a tálat cukkini és a tojás. Só, bors és alaposan keverjük össze a föld között. By the way, ha szeretne egy testesebb ízű palacsintát, akkor ezen a ponton hozzá a squash egy kevés reszelt sárgarépát egy közepes reszelő.
Most fokozatosan hozzá a súlya a lisztet. Keverjük jól össze, hogy az alapokat a cukkini palacsintát. Meg kell a konzisztenciát tejföl. Ha a „Test” vált túl híg, öntsük le óvatosan. Adjunk hozzá még lisztet nem szükséges. Ellenkező esetben a palacsintát fog Cleckley.
Azt viszont, hogy a hőkezelés cukkini palacsintát. Erre a bemelegítés egy serpenyőben növényi olaj és terjedt egy kanállal a tök „tészta”. Fry palacsinta cukkini közepes lángon mindkét oldalán közepes lángon, lefedés nélkül az edényt fedővel.
Ha inkább sült sült ételek, szakács palacsinta cukkini egy serpenyőben, és a sütőben. Ebben az esetben a squash „tészta” kell fektetni a serpenyőben, a megállapított papír sütőipari lepeshechek alakú sült a kemencében 190 fokon 30 percig. Akkor 10 percig, amíg a főtt megszórjuk palacsinta cukkini reszelt sajttal.
Kész palacsinta cukkini szolgált az asztalnál tejföllel. Akkor adjunk hozzá egy pár gerezd fokhagyma, áthaladt a sajtó. Jó étvágyat!
Ahhoz, hogy engedje le a felesleges nedvességet finoman dörzsölte cukkini, hogy a géz, hajtsa két rétegben, és ez vystelit szűrőedény. Ezután hajtsa tök. Felesleges nedvességet is elment. By the way, ne adjunk hozzá több lisztet, ha a tészta még a végén kiderült, túl vékony. Darniki cukkini lehet főzni egyáltalán nem lisztet. Csak kell, hogy megfelelően nyomja össze a reszelt squash tömeget.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt