Pác shish kebab sertés szójaszósz - főzés receptek

előző ◈ a következő

Pác shish kebab sertés szójaszósz - főzés receptek
Egy finom és gyengéd kebab szükség van arra, hogy válassza ki a friss hús és főzzük megfelelő pác. Hús a grill akkor vehet különböző - sertés, bárány, csirke, marha. De ahhoz, hogy előkészítse a pác nem olyan egyszerű. Itt mindenkinek megvan a titok, kedvenc receptek, mert a pác attól függ, hogy puha, illatos és ízletes barbecue. A sok különböző pác maradhat a receptet szójaszósz. Előnye ennek a pác érdekes lesz íze, hanem a húst pácolt szójaszósz a lehető leggyorsabban, így illatos kebab főzve mártással, hogy nem sokáig kell várni!

Használhatja az egyszerű módja, amelyben az összetevők csak hús, szójaszósz és a fekete bors.

Pác szójaszósz grill

  • 3 kg sertéshús nyak (vehet a penge);
  • három teáskanál őrölt fekete bors;
  • 300 ml szójaszósz.
  1. Az első lépés a feldolgozott hús. Plenochki vágott, mosott és obsushivayut vele. Ezután osszuk darabokra (3-4 cm).
  2. Most kezdődik a páclében sertéshús. Egy tálba tenni a darabokat, ráöntjük a szójaszószt nekik, miután megszórjuk őrölt borssal. Keverjük össze a hozzávalókat, fedelet és pácolt sertés fél órán át szobahőmérsékleten keverjük.
  3. Végén idő a hús lehet helyezni a grill. Levek szórjuk nyárs, amikor megjelenik nyitott tüzet. Jellemzően az ilyen főzés barbecue 15 perc elegendő.

Akkor használja a recept, ahol amellett, hogy a szójaszósz továbbra is jelen lesz, és más összetevőket. Kebab készült a recept szerint megadott, lehet tenni nem csak a rácsot, de még otthon a sütőben.

Pác szójaszósz és gyömbér grill

  • 4 evőkanál szójaszósz;
  • egy-két evőkanál olívaolaj;
  • evőkanál citromlé (ahelyett, amit megtehetsz almabor vagy borecet);
  • Két nagy hagyma feje;
  • pár gerezd fokhagyma;
  • só;
  • darab gyömbér;
  • csípős bors port.
  1. A húst nagyobb darabokat, tegyük őket egy tartályban. Ott is öntsük a szójaszósz, adjuk hozzá a citromlevet és az olívaolajat. Azután, hogy a fűszerek, só, fokhagyma enter kikopott és a felaprított hagymát (meg kell osztani vékony szeletekre). Tedd a húst a pác iga alatt egy óra a szobában.
  2. Miután a hús is főtt. Ha sütni a sütőben otthon, akkor be kell állítani a hőmérsékletet 200 ° C-on Általában kebab készül körülbelül 20 percig.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő