Nyílt kis Cheburechnaya
Mielőtt kinyitná Cheburechnaya kell dönteni, hogy a méret a munka. Lehet, hogy több.
1.) A legolcsóbb megoldás az lenne, hogy a kereskedelem Chebureki szekerek. Bizonyára láttál ilyen vállalkozók a zöldség-. Mellékletek minimális - vásárlása cold-box, amely megmarad hőmérsékleten ($ 500 - $ 1000), maguk is süteményeket sütni otthon. Egyértelmű, hogy egy csomó pénzt nem keresnek ebben a módban, de extra pénz, amit lehet, hogy. Árnyoldala lehet jegyezni alacsony bizalmi ezeket a termékeket a vásárlók.
2.) Larok vagy van (átszámolva autó) forgatási Chebureki. Ez a formátum sokkal megbízhatóbb, és lehetővé teszi, hogy keresni egy kicsit több pénzt eladási további termékek, italok, chips és egyéb dolgok. Általában a költségek nem olyan nagy, de kezdeni egy ilyen vállalkozás lesz szüksége a minimum $ 10 000 - $ 12, 000. Ha a kiadó üzlethelyiség, a költségek jelentősen csökkenni fog.
3) Teljes cheburechnaya a kávézó formátumban. Itt széles körű ételek és italok, hogy helyet csináljon az ügyfelek számára, valamint gondoskodik a megfelelő stílust. A főétel lehet mellbimbótakaróval különböző töltelékkel.
Ebben a cikkben fogjuk nézd meg a legújabb verziója a dob az üzlet.
Megnyitni az intézmény, akkor regisztrálja, mint akár a FLP, vagy jogi személy. „Uproschenku” lehet választani, mint az adórendszer.
Már a kezdet kezdetén azt is kell engedély a SES és tűzvezető.
Mennyi nyitva Cheburechnaya?
A pénzügyi kérdés mindig visszanyeri fontos szerepet elején az üzletből. Érdemes azt mondani, hogy a beruházás nem lesz kicsi.
Összesen átlag a nyitó cheburek 100 nm (Felület) fog kerülni $ 30,500.
Ezután, a legvalószínűbb, ki akar választani egy listát a szükséges követelményeknek.
1.) Terület kívánatosan a 150 nm Meg kell osztani a teremben a látogatók, konyha, WC, és mosókonyha.
2) Ügyeljen arra, hogy csatlakoztassa az összes fajta kommunikáció - víz, gáz, villany és a szellőztetés.
3.) Nagyon fontos helyen. Keresse járható területeken az épületben. Meg kell támaszkodni a folyamatos stream az emberek. Tökéletes megoldás lesz hely közelében irodai központok és egyetemek.
4) Amennyiben a közlekedési csomópont legalább nem lesz felesleges.
5.) Mielőtt javítási és növényi kommunikációt megtanulják a követelményeket a helyi SES.
A legfontosabb feladata az lesz, hogy megnyerje vissza a szakács, alapvetően úgy, ahogy bármely étteremben vagy vendéglátó-ipari létesítmények.
Is, akkor kell: pincérek, csapos, tisztább, könyvelő. Néhány ezek feladatait, akkor átveheti.
Az alábbiakban adunk egy listát a minimális szükséges berendezések gyártása Chebureki:
- szakmai cheburechnitsa - a $ 250;
- mixer - $ 1,000;
- sheeter - a $ 1,100;
- Szakmai húsdaráló - a $ 320.
Az árak és a berendezés maga könyvtárban megtalálható az online boltokban. Továbbá ne felejtsük el a tartozékokat: takarítás, hűtő- és egyéb konyhai berendezések.
A nagyon termelés az ilyen élelmiszer-technológia nem elég kifinomult. Kezdeni hogy a tésztát a liszt víz és só. Amely után a papírtekercset egy palacsinta néhány milliméter vastag. Aztán az egyik felét a tölteléket fektetjük, azt általában őrölt hús (sertés, bárány) és a második rész a lehető legkisebb legyen, ami után az étel válik egy félhold alakú. Ezután a terméket sült olaj vagy zsír, akár teljes főzési.
A költségek egy tchebourek átlagosan - $ 0.25. Piac eladási ár - körülbelül $ 1. Szintén érdemes figyelembe véve a költségek ruha és táska, a költségek is tekinthető $ 0.06.
Normális letekert pont egy nagyváros képes eladni 500-700 db naponta. Összesen bevétel összesen mintegy 650 $. A nettó eredmény naponta lesz - $ 450. Egy hónap, akkor lehet keresni a $ 13 500 kivonva a fix költségek (körülbelül 50%), így tiszta - $ 6750. Fizess be egy pontot az év során.