Növekvő shiitake gomba egy jobb út - kert gond nélkül

Növekvő shiitake gomba egy jobb út - kert gond nélkül

A mai napig, a globális termelés volumene az shiitake gomba a második hely a becsület, a második csak ismerős gomba. Sajnos Magyarországon ez a fajta még nem olyan elterjedt, mint más civilizált országokban. Azonban, felfegyverkezve a vágy és az egyszerű utasításokat ebben a cikkben, az egyes termelő önállóan sajátítsák el a termesztését shiitake gomba.

Előkészítése szubsztrát ültetésre micélium

Növekvő shiitake gomba egy jobb út - kert gond nélkül
Termesztésére shiitake jobbak, mint egész szegmensek, mint például fából vagy tuskók churbachkov és apróra vágott fa szubsztrátum. Így gomba micélium kap elegendő oxigént és a gyorsabb növekedéshez.

A tápközeget készítünk, a vágás a kerti aprító schepochek svezhezagotovlennyh vagy ágak átmérője kisebb, mint a négy centiméter. Erre jó fa következő fajok: fűz, tölgy, éger, alma, nyír, sárga akác, körte és sok más lombhullató fák. Azonban az ideális választás továbbra is tölgyfa fűrészpor és forgács. Az érték az egyes magokat között kell lennie két milliméter, hogy két centiméter.

Az előkészített felületet jobban tenni használni, de akkor is kiszáradnak az orosz kályha vagy sütőben, és elküldte a raktárba.

Minden 1,5 kg száraz fa és 2.2 kg vágott ágak hasznos, hogy a 100 g árpa és 10 g krétával. Árpa is helyettesítheti búza- vagy árpa.

Fahulladék kerül egy üveg térfogata három liter, enyhén tömörítjük minden réteg őket. Amint a bankok fogják fel, hogy a nyakát 2-4 centiméter, a kiöntött forró vizet (céljára fertőtlenítés). Miután egy pár órát, a vízelvezetési képesség, és a bankok fűrészáru szobahőmérsékleten tartottuk további 24 órán át.

Növekvő shiitake gomba egy jobb út - kert gond nélkül
Ebben az időszakban, a cellulóz jelennek friss spóráival baktériumok és penészgombák, amelyeknek a megsemmisítéséről kell kezelni jól utolsó hőkezelés. Ehhez üríteni a jar maradékok bennük felgyülemlő folyadékot naponta, a nyakát borítja több réteg gézen és tegye azt egy előmelegített sütőben 80-110 fok, 2,5-3 órán át.

Miután a bank lehűlt, a felső chipek benedvesítheti forralt vízzel normál hőmérsékleten (1-1,5 teáskanál). Ezután, a felszínen a fa forró vízzel megtisztítva kanál terjedésének 20-25 gramm gabona, vagy 40-50 gramm shiitake szubsztrát micélium. Micélium kis horpadás a hordozó ugyanolyan kanalat.

A bank tegye fedéllel furat átmérője 1 cm (lyuk zárva egy darab steril orvosi tapasz). 7 nap múlva, a tapaszt szakadás, és beszorult a lyukba feltekercselnetek egy darab steril vatta. Ha nem hajtja végre az utolsó művelet, a bank kaphat mycetophilidae, és rontja annak tartalmát.

Inkubációs kényszerítve gomba

Növekvő shiitake gomba egy jobb út - kert gond nélkül
Mint ilyen, a hordozó kell állni meleg helyen két hónapig. Az üvegen keresztül üvegek kényelmesen nyomon az a micélium. Az inkubálás befejezése után, a növekedés a micélium mutatja a teljes belső térfogata a bankok, valamint világító a szubsztrátum (például jelenhetnek meg rajta kis barnás pöttyök).

Az érett micéliumok mozgatjuk polietilén zsákokban mérésére 20 35 cm vagy 25 40 centiméter. Csomagok lezárjuk (megcsavarva őket a tetején) és ismét eltávolítjuk a hőt.

Egy héttel később, a felső csomag és csomagolás abban elhelyezett törmelék régi tömlő 2,5-3 cm átmérőjű és 4-5 cm hosszúságú. Ezen a nyíláson keresztül, hogy a szubsztrát, hogy folyamatosan a bejövő friss levegőt. Csak légy biztos, hogy fedezze a lyukat ismét steril vattát, parafa, hogy a hordozó, mielőtt elérték a kártevők. Tartsuk szem előtt, hogy a túlszaporodás aktívabb, ha a micélium táskák függőleges helyzetben, gyapot dugó felfelé.

Növekvő shiitake gomba egy jobb út - kert gond nélkül
Az elkövetkező két hétben a hő faaprítékot olvasztott egyetlen monolit és erősen tömörített. Ekkorra egy darab szubsztrátot általában borított növedékek micélium megjelenése hasonlít szemek pattogatott kukorica. Azonnal ekkor kezdődik fejlődő termőtestek magukat formájában szilárd fekete bab (úgynevezett primordiumot). Ekkor történt, hogy meg kell mozgatni a blokkokat a megfelelő helyen termőtest. d

Ha három hét után a blokkokat nem jelent meg a sötét csomók, akkor létrejöttük ösztönzésére segítségével hideg sokk. Ezt az alábbiak szerint: a hordozót átjuttatjuk a csomagokat hűvös (0-10 fok) helyiség legalább három napig. Ezután húzza a blokkok polietilén, tegye hővé (hőmérsékleten 15-25 fok), és dobja a felső darab film. Egy nappal később - egy másik filmet eltávolítjuk, és a hordozót átjuttatjuk készített helye termőtest.

Felhívjuk figyelmét, hogy a blokkok nem voltak ilyen tünetei kezdődő lisztharmat, mint a kék vagy piszkos-zöld foltok.

Hol és hogyan lehet a legjobban növekedni shiitake

Növekvő shiitake gomba egy jobb út - kert gond nélkül
A legjobb termő shiitake meg kell adnia a következő feltételeknek: Környezeti hőmérséklet - 15. 18 fok, a relatív páratartalom - 80-90%, daylength - nem kevesebb, mint 10 óra. Az is kívánatos, hogy a számára fenntartott helyen, a gombák termesztésére, már védve a szél minden irányból, és a déli napsütésben. Így a legjobb gombát fogja érezni az árnyékban kerti építmények, illetve egy baldachin alatt kerti fészer.

A shiitake is jól illeszkedik helyet a lombkorona árnyék-toleráns növények.

Több bőséges termése gombát akkor biztosítják a termesztés shiitake alatt speciálisan felszerelt lombkorona. Egy ilyen napellenző általában helyezni a koronát a kerti fák. Ahhoz, hogy a szerkezet stabilitását, a kertben található, a keret a régi üvegház. Egy perem vágású agrovoloknom vagy más nemszövött anyag, és a maradék három a leggyakrabban, hogy a film. A üvegházhatású fedelét, helyezze a szegmensek Slate, egy sötét film vagy bármely más olyan anyagból áthatolhatatlan közvetlen napfény.

Mielőtt a blokkokat a megfelelő helyre, távolítsa el őket a csomagot, és óvatosan öntsük át a hideg vizet a termesztés shiitake shlanga.Pri zárt micélium permetezzük spray naponta egyszer, és ha a blokkok az utcán - két vagy három alkalommal nap. A házban a permetezett üvegházhatású nem a blokkokat, és a film falon.

Növekvő shiitake gomba egy jobb út - kert gond nélkül
Ahhoz, hogy serkentik a növekedést a shiitake a nyitott minden egység a micélium lehet dobni egy nagy zsákot-cap.

Az első termés érlelődik gombák a második vagy a harmadik hét után a mélyedés blokkolja a csomagokat. A gombák vágják csak kalapok lábak enyhén kifordítani a gyökerek.

Ezután blokkok ép micélium kéreg kell helyezni egy sekély medence vagy tó a párásítás. Két - Három napja gomba blokkok fordult át a másik oldalra, és hogy ne hajtsa véletlenszerű sorrendben, az alsó részükön egy csap fix lefolyó. Általában kell telíteni blokk nedvességet úgy, hogy annak végső tömege 35-65% -kal magasabb a kezdeti (azaz, ha a szubsztrát lemért 1,5 kg növényi előtt az első hullám a zsákban, majd nedvesítés után súlyt kell már a 2 és 2, 5 kg).

Nedves készülék visszatér az eredeti helyére, és elkezdenek belül 2-4 héten belül termőre az új erő. Egy gomba szezonban láthatjuk 5-6 ilyen hullámok így. Gomba ér véget, amikor a blokkok elkezdenek szétesni. Az ilyen maradékok is kiváló műtrágya, alkalmas minden növények.

By the way, tudtad, hogy a shiitake nőhet még a vízben? Ehhez egyszerűen hagyja a blokkokat a medence, a medence, egy hordó, vagy bármely más tó egyik oldalán lefelé körülbelül egy hétig, mielőtt megalakult az első kezdetleges termőtestek. Aztán viszont a nedves oldalával felfelé, és egy hét alatt - másfél felületén vannak az első sapka fiatal gombát, és pár napig lehet majd kezdeni a betakarítás.

Növekvő shiitake gomba egy jobb út - kert gond nélkül

Érdekes módon növekedni helyben shiitake gomba. Technology, bár időigényes, de az eredmény kell kérjük a haszonnövényállomány shiitake gomba.

Kapcsolódó cikkek