Növekvő shiitake gomba az otthoni körülmények között és a technológia
Ez a gomba aktívan termesztenek otthon az egész világon, még akkor is, ha otthon a Távol-Keleten és Közép-Ázsiában.
Nem szokatlan, és a termesztés shiitake gomba hazánkban.
Mit kell tudni, hogy jó termés gombát otthon?
Természetesen a szokásos körülmények között, kis lakásban, hogy összegyűjtsék a gomba növény sikertelen lesz. Mi lesz, hogy felkészüljön, és a választás a helyen, és a javulás a micélium, és utógondozás a kultúrát.
Otthon shiitake aktívan növekvő az esős évszak alatt. Meg kell tudni, hogy meghatározza az optimális páratartalom a szobában. Arra is szükség van, hogy folyamatosan, nedvesítsük meg a hely maga, hogy egy másik spawn spawn nem száradt ki.
Röviddel a betakarítás előtt a páratartalom a helyiségben csökken mintegy 15-20%. Erre azért van szükség annak érdekében, hogy száraz a film a gomba kupakot, és távolítsa el a micéliumból ép.
Hogyan készüljünk szubsztrátja termesztésére shiitake?
A leggyakoribb módja, hogy növekszik a shiitake gombát otthon - a fa tömb vagy rönk. Ez a legjobb erre a célra alkalmas tölgy, gesztenye, bükk. Alkalmazás tűlevelű bár lehetetlen, mert a nagy mennyiségű gyantát, amelyek akadályozzák a fejlesztés a micélium.
A kapott micélium elhelyezett nyílások (előnyösen formájában egy hordozó). Miután ezek a nyílások zárva ékkel vagy fa dugók és bekent viasz.
Csírázásra micélium naplókat kell helyezni egy nagyon párás és meleg helyen. Ez fűthető nedves pincében vagy lakás épült Galíciában. Ennek legfőbb feltétele - nincs közvetlen napsugarakat. Rudak formájában elhelyezett a farakás.
Ahhoz, hogy optimalizálja a savassága a szubsztrát morzsolt gipsz vagy kréta. Minden alkatrész a jövő gomba „ágy” alaposan összekeverjük. Helyezzük a kapott elegyet szűk műanyag zacskók. Pre őket tenni pamut vagy gézzel tekercs, amelyek azután képesek hatékonyan megtartani a megfelelő mennyiségű vizet.
A megfelelő szellőzés biztosítására szintű furatok a zsákokat. Bár, ha azt szeretnénk, meg lehet vásárolni, és azonnal kész ipari zsákok beépített mikronos szűrőn.