Mit kell főzni a poszt leírását és receptek - hogyan kell főzni receptek fotókkal,

Mindenki tudja, hogy nagyböjt idején tilos a használata semmilyen állati eredetű termékek. Tehát mit tud ajánlani néhány receptet húsmentes ételeket. És ízletes, és hasznos.

És így az első fogás:
Töltött káposzta köles.
1 villa savanyú káposzta (teljesen), 300 g köles, 4 hagyma, sárgarépa 3, 100 ml növényi olaj, 250 g tejföl, 3 evőkanál paradicsompüré, só.
Millet mossuk, kalcinált száraz serpenyőben, öntsünk forró vizet (1 verem köles -. 2 halom forrásban lévő vízben.) Hozzáadva 1 evőkanál. A növényi olaj és forralunk és zárófedélieí hagyjuk kihűlni gőz ki.
Hagymát és a sárgarépát megtisztítjuk, szeletelt, sült növényi olaj. Keverjük össze a zöldségeket és párolt köles, só ízlés szerint. Forks savanyú káposzta szétszedni a leveleken. A kapott darált terjedt a levelek, töltött formában. Káposzta kész feküdt egy serpenyőben, fedjük le egy keverék tejföl és paradicsompüré, főzzük, takarni alacsony lángon pároljuk.
Jó étvágyat.


színes leves
300 g zöldbab, 1 csésze konzerv kukorica, 2 paprika (szín), 1 szár póréhagyma, hagyma 1, 3 evőkanál növényi olaj, 1 evőkanál paradicsompüré, petrezselyem, kakukkfű, só, bors.
Bab forraljuk sós vízben, dobja egy szűrőedény, öblítse le meleg vízzel. Pepper vágjuk közepes méretű csíkokra. Hagyma héja és vágjuk fél gyűrű, póréhagyma - apró darabokra. Egy serpenyőben, forró olajban megsütjük hagyma és póréhagyma. Ezután adjuk hozzá a paprikát, babot, paradicsompüré és főzzük 10 percig. Tedd az összes egy serpenyőbe, hozzáadjuk a kukoricát és fűszerek (kakukkfű, só és bors). Forraljuk fel, és főzzük 10-15 percig. Tálaljuk, meghintjük fűszerekkel.
Bon apppetita.


Meatless paradicsomleves
1 csésze árpagyöngy, 5-6 érett paradicsom, növényi olaj, liszt, 1 petrezselyem, fekete bors, só ízlés szerint.
Forraljuk vízben mosott árpagyöngy pároljuk. Paradicsom magvak eltávolítjuk, így csak egy sűrű hús. A vágás, tedd az olaj, liszt hozzáadásával a kioltó folyamatot. A sós vízben felforraljuk gyökerek bors, majd a le-a folyadék. A feszült folyadék hozzá párolt paradicsomot, apróra vágott egy turmixgépben, és az árpa. Tálaljuk pirított kenyérkockákkal.
Paradicsomleves állíthatók elő paradicsompüré, nem túl sós.
Jó étvágyat.


Meatless burgonya leves
2 sárgarépa, petrezselyem gyökér 2, 1 zeller, 2 hagyma, burgonya 7-8, 200 gramm sovány fehér kenyér liszt íz, a sót és a fűszer íze.
Tisztítsuk és mossuk a gyökerei petrezselyem, sárgarépa, zeller, hagyma. A sós vízben forraljuk húslevest közülük, törzs folyékony. Hámozzuk meg a nyers burgonyát, megmossuk és szeletekre vágjuk. Kockára sovány fehér kenyeret. Forraljuk az egészet növényi húsleves, adjuk hozzá a lisztet (hogy a kívánt vastagságra). Ezután vágjuk a zöldségeket egy turmixgép, a kenyeret. Ha a leves sűrű, hígítsuk meleg forralt vízzel, hogy viszkozitása tejföl. Tálaljuk pirított kenyérkockákkal.
Jó étvágyat.

Kapcsolódó cikkek