Milyen szépen vágni, díszíteni, és tálaljuk füstölt skubriyu
Füstölt makréla etethető hal tál, és egy különálló lemezen, például olajbogyó és a citrom és díszítsük zöldek és úgy fog kinézni, mint ez:
De ez így lehet, hogy válogatott szeletelt hal, makréla szelet vékony szelet citromot áttérni a piros hal csinálni rózsák, és edények ugolkt kérdés főtt tojás felét, és díszített vörös kaviárral.
Alternatív megoldásként, akkor intézkedik hal tál piros hal, füstölt laposhal és füstölt makréla, füstölt tokhal kaviárral a tojást, díszítsük zöldségekre.
Így halétel
Úgy tűnik, hogy a makréla nem egészen az a fajta hal, amely szolgálja az ünnepi asztalon, még! Valószínűleg nincs olyan ember, aki nem szívesen evett egy darab füstölt makréla malosolonoy. A fő lodge jogot, hogy nem mindenki benne van a fejemben, hogy ez egy közös makréla.
Először is hal meg kell tisztítani, hogy az egyik filé balra. És most a legfontosabb dolog. Sharp és a vékony késsel vágni a halfilé nem a szokásos módon, egyenes és hajlított.
Még egy lehetőség, akkor fileshki twist tekercs és itt fekszem ezen a módon.
Nos, ha nem zavarja, ha viszonylag könnyen és gyorsan készít egy halétel.
És itt egy másik csodálatos lehetőséget, hogyan díszítik, és tálaljuk haltál.
Különféle sózott, füstölt, konzerv hal és tengeri állatok tökéletesen kombinálható egymással az ugyanazon a lemezen.
Füstölt makréla lehet lefektetett egy tisztított formában (tiszta, nem csak a bőrt, hanem a csontok, hogy kiderült filé). Filé finom sodrott tekercs és más formák lágy ívek.
Ha meg kell tenni az ünnepi tál füstölt hal szeleteket. A vágások kell nagyon óvatosan, feldarabolva azonos vastagságú egy éles késsel szeleteljük kitisztult.
Ahogy dekorációk, ételek illik különböző színű zöldségek, olajbogyó, zöld.
Íme néhány tervezési lehetőségeket ételek húsok, hal:
Van néhány fajta hal, több omega-3 zsírsavak, mint a makréla. Egy tál füstölt makréla egy pár szelet ropogós fehér kenyér, szelet uborka és a paradicsom, fűszerezett mustármártással - méltó felékesít bármely, akár egy ünnepi asztalra.
A variáns takarmányozási makréla egy tál: Fish kis darabokra vágva a la carte, egy szomszédos cellában, hogy a paradicsom, saláta, és ismét, ne feledkezzünk meg a mártást - akkor adjunk lendülettel snack.
Egy másik lehetőség -, hogy szendvicseket, szép szál és kötszerek. kezét is húzódik, ezek finom.
A helyes takarmány függ az ízeket - ez vitathatatlan tény. Természetesen a saját íze és aromája ugyanolyan makréla nem változik, de a tudatalatti, szemben a finom, Doris szükséges stroke, ami az agy azt hinni, hogy ez a finom étel, amit még nem kóstoltam!
Megnézzük ezt a csodát, gyönyörű, jól, kivéve a makréla nem szép itt?
Liliom a hagyma, petrezselyem, citrom mintás végezték munkájukat. Persze, még mindig nagyon sok múlik a helyes párosított edények.
Itt még egyszerű, de nem kevésbé gusztusos lehetőségek:
Gyönyörű benyújtani makréla lehet összpontosítva egy gyönyörűen díszített tál zöldség, citromos szelet, olajbogyó, stb Zöldség lehet kiadni formájában virágok, gyönyörű darabok.
Akkor menj a másik irányba, és meghatározzák a nagyon szokatlan hal. Például, itt az eredeti design ételek formájában hal (és így terjedt nemcsak a makréla, a hering hanem).
Tudod, hogy az eredeti szendvicseket a makréla, mint vitorlások.
