Magyar tea - szól teák
Órás baráti beszélgetés a tea asztal!
Fiatal szeretője, a becsület, és a dicséretet!
A provoslavnoy, nem szokásuk a német,
Nem folyékony, mint a víz vagy ital a gyermekek számára,
De Russ veyuschy, de lédús, de a vastag,
Illatos tea ömlött Amber jet!
tea helye
Étterem "magyar TEA", ul. Szumi, 14, tel. 43-97-06
Restaurant "Teaház" 8-057-7120224, 8-063-2598944
A bár-étterem-kávézó „Paris A színfalak mögött”, ul. Petrovsky
Amikor a szamovár forrni kezd, és megkapta az első kérdés a megfelelő hangok ( „énekelni”), akkor el kell távolítani a cső, térjen vissza a helyére az égő és rátette üres teáskanna - annak érdekében, hogy felmelegedett. Amikor susogását a szamovár, akkor lehet, hogy teát és hogy az asztalra egy szamovár. Egyszer tettem a szamovár az asztalra, tedd a tetejére a teáskanna és hagyjuk állni pontosan annyi ideig, amíg tart, hogy sört teát.
Természetesen a legjobb, ha a teát inni egy szamovár a szabadban - a pavilonban a teraszon, stb Ez a funkció lehetővé teszi, hogy a szamovár neki, hogy maradjon a tea eszközök és rangsorolja az adott pillanatban. Ha él a városban, de lehetősége van arra, hogy menjen a természet, csak hogy egy szamovár az. És élvezd! Nem véletlen, az úton, a közepén a XIX században Moszkvában volt szamovár gyakran vált központok népi fesztiválon.
By the way, a lényeg a szamovár olyan, hogy tökéletesen illeszkedik a hangulat chaepyuschih különböző napszakokban. És ebből a szempontból, három változatban a „szamovár” tea (feltételezve, hogy az összes ilyen teák részeg a szabadban).
Reggel szamovár biztosan hordozza napenergia funkciót. És szó szerint és képletesen. Egyrészt nyilvánvaló, egy meglepően lágy és kellemes, hogy az tükrözze a napsugarakat, kitöltve az asztal körülötte ragyogását. Másrészt ez a szamovár tea-asztal beszélgetést, és kellemes reggeli minden végre felébred reggel, és fokozatosan alakul át naponta.
Nap szamovár, ami általában kíséri vacsora, egy szimbólum nem fontoskodó, a pihenés és kikapcsolódás - egyfajta orosz szieszta. Ha még a vacsora zajlott egy szobában -, hogy menjen a teát inni, elengedhetetlen, hogy a friss levegő. És az a tény, hogy a friss levegő, és a lehetőséget, hogy üljön a hátán a magas szék, és egy hirtelen felismerés, hogy a következő húsz perc - végtelenül tiéd, akkor nem kell sehova fut, és nincs szükség nagy felhajtás - mindez meghatározza egy jó ötlet és egy jó lelkiállapot. Természetesen hasonló hatást lehet elérni egy egyszerű vízforraló, ha minden egyéb feltétel (veranda, széket, néhány szabad perc), majd. Azonban egy nagy kanna szamovár. Ez általában magas, mint általában. És mellette a nagy dolgokat, idő folyik lassabban - ami különösen fontos egy délutáni szieszta.
A legmenőbb esti szamovár tea party történik alkonyatkor vagy naplemente után - ez nagyon fontos, a világ néhány twilightness. Ilyen pillanatokban a szamovár vissza a napenergia tulajdonságai reggel -, de jöjjön vissza egy új inkarnáció. Samovar, ami az asztalon van, kibocsát egy finom meleg, hogy a fény hullámai dokatyvayutsya fel az asztal körül, összekeverjük a aroma tea, esti illatok és a hangok és a szövés kényelmes beszélgetésláncba.
Általában, ha az emberek beszélnek, vagy írjon a „szamovár” tea party, győződjön meg róla mondani a különleges intimitást helyet az asztalnál beszélgetéseket. És ne add tovább;) Természetesen bármilyen módon szabályozzák a szamovár tematikus vacsora beszélgetés nincs értelme - akármilyen témát nem azt mondta, minden rendben lesz a téma (bocs;)
Azonban a legtávolabbi tapasztalat azt mondhatjuk, hogy a legjobb dolog a szamovár felidézni valamit kellemes.
Hogyan kell fűteni a szamovár
Stoked a szamovár, természetesen fából. Talán a használatát faszén. Nem kőolaj párlatok, természetes, lehet használni. A nagyon vonzó üzemanyag szamovár tűnik fenyőtoboz - de ez nem jelent előnyt eltérő esztétika és az öröm, hogy ők hozzák az adatgyűjtés, az ütközéseket nem rendelkeznek. Ők nagyon gyorsan égnek ki, gyakran nem elég idő vizet forralni.
Gyújtás szamovár, természetesen a legnagyobb öröm és a legnagyobb nehézséget kapcsolódó készülék használata. Razzhigalschika tapasztalatlansága gyakran vezet a vágy, hogy megfeleljenek a gyújtás áramkör, amelyben az alsó helyzetben semmi gyúlékony (kis chips és ágak), és a tetején - derevyahi még lenyűgözőbb. Miután egy ilyen „design” kalapált dobó szamovár (a hely, ahol az összes lámpát), csak akkor tudjuk felgyújtották - és ez az, ahol a problémák kezdődnek. Van dobott világít mérkőzések és papírok, zasovyvanie Luchin tüzelésű kandalló és gyufával vagy Shisha nem segít, mert csak Singe a felső része a „fa-raktárban.” És felgyújtotta azt, természetesen, az alsó van szükség. Samovárok legtöbb minták nem engedik.
Miután egy fél órás étkezés gyújtás a felső biztonságosan éget a tetejét a felső fa, de a szamovár felforraljuk, és nem hiszem! (In, csomagolják;) Miután egy ilyen sikertelen gyújtási minden ember két részből - a helyes és helytelen. Rossz ember önteni a jar a szamovár benzin és felgyújtották azt (by the way, majd sikertelenül halmozott fa nem világít). Helyes elvtársak húzta ábrán az összes fát, és elkezdi csinálni mindent emberileg. Ez az alábbiak szerint.
Egy teljesen üres kancsó szamovár gyújtott szelet - nem a legkisebb - a lány, akkor meg kell világítani, és mások. A lány kissé behajt egy korsó (tartani a szél elfújta a lángot), felgyújtották, és miután ez elég kitör, dobták a bankot. Győződjön meg róla, hogy be van kapcsolva és az alján a kancsó, hogy dobjon neki egy szilánk. Miután a fáklyát, és a második, akkor terjeszthető a chipek (jobb, ha azok kellően hosszú) valahol polkuvshina vagy valamivel több. Akkor, az úton, és öntsük kúpok, ha akarja. A legfontosabb dolog - nem szórják a lángokat. Ezután szamovár viselhet cső. És, ha azt szeretné, hogy porazduvat a lyukon keresztül a nyak. Néha valóban szükséges, és néha - csak szórakozás. Szamovár egy forraljuk a „könyvjelzők” a fa, és nem forraljuk - függ. Természetesen, ha a fa nem elég, meg kell, hogy dobja fel;)
By the way, nagyon gyakori módja a másik gyújtás szamovár. Amikor az első, hogy az alján a dobó dob a forró szeneket (készül, például, a sütő), majd kannába közvetlenül egymásra hasítjuk, majd samovar megduzzad intenzíven. Színes csizma szamovár használják egy időben az ilyen esetekben. Ez a módszer valamivel egyszerűbb és általában gyorsabb. Ha fújja gyorsan;) És ha van, hol kap a parázs. Csizma vagy bármely más divatos szőrme ipolzovat és a hagyományos fűtési samovar - anélkül, hogy a szén. Ha a boot dolgozni fürgén - szamovár forraljuk gyorsabb. Bár most ez lényegtelen - a fő vonzerőt a szamovár csak a lassúság.
By the way, az ideális cső egy szamovár (ő is valamelyest gyorsítani forrás) kell lennie egy nyéllel. Tehát csak sokkal kényelmesebb. És, persze, csak felkavarják a szamovár, amely tele van vízzel. Samovar is főzzük hosszú ideig - akár egy óra, különösen, ha ő lőtt nélkül egy cső és egy boot.
Előnyei szamovár tea
Minden tiszteletem a különféle tea hagyományok, büszkék vagyunk, és örömmel jelentjük, hogy a legjobb eszköz előállítására víz tea, mint egy szamovár, nem létezik.
Először is, a szamovár, leggyakrabban, ez egy nagyszerű dolog. Ne felejtsük el, Ilf és Petrov: „Az özvegy lassan forrni kezdett, mint egy nagy kolostor szamovár.” Lassú forró vizet - egy nagyon fontos tulajdonsága, szamovár, mert megkönnyíti, hogy rögzítse egy pillanatra a „fehér kulcs” - azaz a forráspontja fázis, melyben a víz hőmérséklete ideális sör fekete tea. Továbbá, mivel a szamovár munkák rezonátor felerősíti a hang jött tőle. És még egy képzetlen ember is könnyen meghatározhatjuk, hogy a szamovár énekel, amikor - a zaj, és amikor - dúl. (Brew szükséges zajos szakaszban).
Másodszor, a szamovár gondozott meleg, és a benne lévő víz hosszú ideig nem hűl le, ami nagyon szép, különösen ott, ahol a hideg sokkal gyakoribb, mint a meleg. Mellesleg, ez a funkció a szamovár volt az oka egy másik magyar szokás - teázás egy csészealj „serbanem” (egyfajta slurping lehűl). Amikor a szamovár forró vizet minden alkalommal -, és egy csésze forró vízzel minden alkalommal. Ilyen tea nem nagyon popesh korábban nem hűlt.
Harmadszor, a szamovár, ha megfelelően használják, keveset fogyaszt üzemanyagot. Ez nem igaz már, de a múltban ilyen takarékosság nagyon hasznos volt.
Negyedszer, a szamovár nagyon szép, a díszítés az asztal és a tárgy körül, ahol az emberek összegyűlnek és szocializálódnak. Ilyen funkció nem végezhetnek más vodogreynik. A szamovár bizarr felvett személy, hogy megnyitja a csapot - egy igazi ünnep, lehetséges, hogy a teáskanna - és általában nevezhetjük közepén orosz tea univerzumban.
By szamovár kezelt nagyon gyengéden. Gyakran ez egy szamovár egy fiatal család kezdte saját gazdaságban - ez volt különösen gyakori Szibériában (a zord éghajlat, annál becsület szamovár). Száma szamovár a gazdaságban jelezheti a családi jövedelem.
Röviden, egy szamovár - ez egy csoda, hogy elvesztettük (különösen a gyermekek számára fáj - nő nélkül szamovár). Mert most normális „fa” szamovár, hogy nyugtalan. És az a próbálkozás raskochegarit neki az erkélyen vezethet, hogy a szomszédok hatására a tüzet.
Ha van egy normális szamovár és vannak használata feltételeinek, akkor tartsa be az alábbi tippeket.