Lazac burgonyával kemencében
Szerettem volna egy piros hal, de nem tudom, hogy jobb, ha választani? Kínálunk főzni rózsaszín. Ez olcsó, ízletes és dietichno. És a teljes kiadós ételeket kombinálni burgonya, sajt és paradicsom. Ez a hal gyakran nevezik rózsaszín lazac. Hostess szeretik annak tápérték és íz. És mégis megfizethető. Lazac burgonyával a sütőben egy különösen lédús. Az ételek jobb választani egy kis hasított vagy filé, hogy ne pazarolja az idejét a tisztítást.
Lazac burgonyával és sajttal
A teljes étkezés köretként előállítására csak egy óra. Egy egyszerű, de nagyon finom hal ünnepe, szükségünk van:
- 2 lazac filé;
- 1,5 kg. burgonya;
- 1 csésze tejszín;
- 150 c. sajt;
- 30 oz. vaj;
- só, bors és fűszerekkel ízesítjük;
- egy kis citromlével.
Kezdeni, előkészíti a hal. Ő időre van szüksége a páclében. Szeletelt apróra körülbelül 5 cm. Só, bors ízlés szerint, és meghintjük citromlével.
Tegye a burgonyát formájában vajjal kikent. Top egyenletesen oszlatja el a darab halfilé. Öntsük előforma krémet.
100 g lazac 140 kcal, ami a halak pótolhatatlan a diéta. Minden rózsaszín lazac zsír a has és a bordák.
Fedjük le fóliával, és küldjön egy kemencében előmelegített 180 fokos 45 percig. A hal gyorsan elkészíthető, de a burgonya hosszabb ideig tart. Hány függ a réteg vastagságát. Ellenőrizze készségét egyszerűen egy késsel.
Amikor a lazac a sütőben burgonyával kész, megszórjuk reszelt sajttal. Azt hagyjuk a sütőben, amíg a sajt héja.
Pink lazac burgonya és a paradicsom
Több lédús és puha étel történik, ha kombinálják gorbusalazac paradicsommal. Tálaláskor lehet még az ünnepi asztalra. A vendégek értékelni fogják a kulináris képességek és mindig kérte a receptet.
Lazac burgonyával kemencében készült segítségével az ilyen termékek
- 2 hagyma;
- 1 sárgarépa;
- 1 paradicsom;
- 8 burgonya;
- 2 tojás;
- 3 evőkanál tejszín;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 150 c. sajt;
- sót és a fűszereket ízlés;
- egy kicsit a vaj és növényi olaj.
Az edényt előállítása a 6 Hal steak 2 cm. Vastag. Egy termék mennyisége elegendő egy hal. Saját tisztítsa meg, vágja le a fejét, farkát és az uszonyokat. Steakek megszórjuk sóval és borssal és öntsük a citromlevet. Reszelt sárgarépa és a hagyma félkörök sült növényi olaj. Hámozott burgonyát vágjuk vékony karikákra.
Legyen óvatos, a régi púpos keserű. Annak ellenőrzésére, frissesség, nézd meg a has. Meg kell rózsaszín. Ha ez nem lehetséges, ellenőrizze a kopoltyúk. Abban állott lazac zöld és nyálkával borított.
Hogy előkészítse a szósz, ötvözik a tojásokat, tejföl, reszelt sajt és fokhagymás. Fedjük le fóliával, és hagyjuk az egészet a sütőben 200 fokon addig, amíg főtt burgonyával.
Tálalás előtt szórjuk meg az étel zöldek vagy szolgálni a saláta leveleket. Ez hozzáad egy tál színek kiegészítik a halak ízét és javítja az étvágyat.