Tócsnikkal a sütőben
Elkészítési idő: 15 perc előkészítése, 15 percig sütjük Adag: 4
Szeretem burgonya palacsinta - ropogós, piros, finom! Az étel egy egyszerű, olcsó, és a főtt nagyon gyorsan. Normális sütöm burgonya palacsinta, de én már régóta érdekli próbál főzni palacsintát sütött a kemencében. Burgonya tömeg értük történik, ugyanúgy, mint a sült, de az olaj szinte nincs szükség. Ezért a recept sült krumplis palacsinta lehet tekinteni a táplálék. Ugyanebből az okból, akkor ezeket úgy kapjuk zazharistymi kevesebb, mint a serpenyőben - nem barna-rózsaszín és sápadt arany.
Eltávolítása után a mintát, azt a következtetést vonhatjuk le, hogy az íze palacsinta sütő nem különböznek lényegesen „skovorodochnyh”. Kivéve talán egy kicsit szárazon sült képest sült, mert a kisebb mennyiségű zsírt. De ezen a ponton könnyen kijavítható, nagyvonalúan locsolás őket tejföllel!
És meg tudod csinálni sokkal érdekesebb - sütni palacsintát a bankban, az Öböl tejföl. De ez lesz a következő recept, és mégis - az alap! Mellesleg, a burgonya keveréket, felveheti db főtt hús vagy kolbász, egy kis sajt vagy szelet zöldség - valahányszor egy új étel ki fog derülni.
összetevők:
Ginny palacsinta:- 6 kis burgonya;
- 1, az átlagos tojás;
- 1 kisebb hagyma;
- 1-2 evőkanál lisztet;
- Só ízlés szerint (néhány csipet).
Főzni palacsintát a sütőben Táplálkozás:
Saját burgonya, hámozott, ismét leöblítjük. Izzó is törlődik a pelyva. Három hagymát és a burgonyát egy durva reszelő - Szeretem a palacsintát ezen a számlán több mint csavart egy húsdarálón burgonyát. Ezen túlmenően, ez gyors és nem kell mosni a daráló.
Meghajtók a reszelt burgonyát tojást, sót, keverjük.
Adjunk hozzá egy kevés lisztet - kanál vagy két, keverjük újra.
Forgassa a sütőt 200C-ra melegítjük fel, és elő tepsibe. Azt megfogalmazza szilikon mat, mivel azt gyanították, hogy a pergament, és különösen a fólia kibír. Bár, ha a pergament a csúcsminőségű és olajozott, nem kellett volna. Mat én is enyhén zsírozott napraforgóolajjal, és ő reá szolgáló burgonya tömegének a parttól 3-4 cm-re egymástól, egy kis sürgető és alkotó kerek burgonya „palacsinta”. Egyre sok kanál, enyhén nyomja össze a levet, hogy tartsa egy tálba.
Süssük a középső vagy a felső szintje palacsintát a sütőben 10-15 percig - amíg burgonya, már nem nedves, és az alsó oldalán barnák. Felső és sápadt marad, ha nem használja a grill. Azonban, ha a flip a palacsinta spatula és egy kicsit tartani a második lefelé nézzen. De ne aggódj: annak ellenére, hogy nem zazharistye, de kész.
Távolítsuk sült palacsintát egy tányérra, és tálaljuk tejföllel!