Konzervált paradicsom hámozva saját levében
Konzervált paradicsom hámozva saját levében. Recept lépésről lépésre fotók
Ebben a receptben a paradicsom nem töltött juice és a saját kiadás a sterilizálási eljárás. Jobb szakács kis üvegekbe, kényelmes a használata egy időben. nem ajánlott főzni nagy bankok, mert zöldséget nem sterilizálja az egész, és valószínűleg „robbanás” a megőrzése. Készítsen ilyen előformázott kialakítás, paradicsom héj nélküli lében téli vehet különböző paradicsomfajta. Lehet húsos vagy lédús paradicsom. Kivételt képeznek a sárga paradicsom. Íz konzerv paradicsom, édes és savanyú, a fokhagyma szagú.
- Fokhagyma - 2 gerezd
- A fekete bors - 5-7 db
- Citromsav - csipet
- Só - 0,5 tk ..
- Cukor - 1 tk ..
- Paradicsom - 7-8- db
Bőr nélküli paradicsom saját lében - recept
Készítsünk tégely, mossa le szódabikarbóna. Minden jar fel az alsó feldarabolt fokhagymát.
Azonnal öntsük a só és a cukor, továbbá nem szabad elfelejteni, hogy borsot és a citromsav.
Paradicsom kell meghámozni, így nem volt könnyű megtenni, tedd egy tálba, és öntsünk forró vizet fel a csúcsra. Öt perc múlva a forró vizet leengedjük, helyébe a hideg. Az ilyen események után a paradicsom bőr könnyen tisztítható. A bankok meg kell határozni a paradicsom, kis tudunk teljesen, és a nagy félbevágott vagy negyedek.
Fedjük sterilizált sapkák, és tegye egy edénybe hideg vizet.
A víz ki kell terjednie a vállát bankok. Kapcsolja be a tűzhely közepes lángon módban. Hatása alatt a hő a paradicsom elkezd kiosztani juice és egy kis mosdó.
10 perc múlva már meg a fedél alatt, és adjuk hozzá a paradicsom. Amikor a lé eléri a nyakát a tégelyek, sterilizálja körülbelül 15 perc. Ha csinálsz a 700 grammos üvegben, a sterilizálás konzerv paradicsom 20 percig tart.
Gat bankok forrásban lévő vízzel, és fedő roll up. Konzervált paradicsom héj nélküli saját lében tárolja hűvös helyen. Készítsünk jól, és konzerv paradicsom borral pác.