Konzerv szilva - recept a téli otthon
1 adag 15 perc
Konzerv szilva - nagyon finom és egészséges csemege, hogy tetszik felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Tekintettel arra, hogy ezek a gyümölcsök tartósítása tökéletes, azok megtartják lédússág és leghasznosabb elemei. Így, a leeresztő a tartósított előnye, hogy képesek megtartani a nagy mennyiségű C és E vitamin, és néhány nyomelemek, mint például a kálium, a kalcium és a foszfor.
Gyakran együtt szilva közeli paradicsom és a fokhagyma. ezáltal egy nagyon eredeti és finom uzsonna a tél. És ha lezárja a szilva mag, mint felkészülés a téli lesz szaftos és ízletes, és nem elveszni az értékes komponenseket tartalmazza összetételét.
Kalória konzerv szilva nagyon alacsony: száz gramm termékben csak 41 kalóriát tartalmaz. Emiatt, nyugodtan enni egy finom, nem kell aggódni, az alakját.
A recept szerint lezárható szinte bármilyen lefolyó, majd díszíteni a tortát, adjuk hozzá a tölteléket, és csak enni egy egész, nem feledve, hogy vegye ki a csontokat. Ezen kívül lehetőség van, hogy a befőtt és összehangolása jobb és snack és egy italt.
A részletes, lépésről lépésre recept fotókkal, ajánlások megmondja, hogyan kell helyesen felkészüljenek a téli szilva konzerv otthon, de ne felejtsük el, hogy a raktárból a szükséges hozzávalókat, és tegyük félre egy kis szabad ideje.
összetevők
Először zagotovte szükséges számú szilva, amely hamarosan lezárja a tél. Ezeket alaposan meg kell mosni, és hideg vízben áztatjuk egy fél órát, úgy, hogy azok rugalmasak maradnak, még azután is, konzervipar számára. Ügyeljen arra, hogy mossa le a víz ellátást, és törölje az extra szemetet és a lombozat!
Mosott szilva hagyható a törülközőt, így kiszáradt egy kicsit, majd hajtani egy három literes üvegekbe. Ne próbálja bélyeg gyümölcsök túl szoros, hogy ne törje össze őket. Hadd feküdjön szabad, de nem éri el nyakig a jar.
Forraljuk vízben egy serpenyőben, hagyjuk, hogy főzzük néhány percig, majd öntsük üvegekbe szilva a tíz-tizenöt percig. Fedjük le őket fedéllel, de még nem roll up, és várjon, amíg a szilva infúziót.
Annak érdekében, hogy engedje le a vizet, meg kell találni egy speciális fedél, amelyen lyuk, amelyen keresztül lehet engedje le a vizet a doboz, nem gyújt rá, és nem teszi lehetővé a szilva, hogy kiesik.
Ezután elkészítjük a többi alkotórész, így a citromsav és a cukor. Egy három literes üvegben szüksége lesz 2,5 csésze cukor és egy csomag citromsav.
Minden ömlesztett összetevők megfelelően a jar a szilva, majd elkezd forrni korábban kondenzált részét kanna vizet, amit majd töltse ki a megőrzése.
Míg a víz felforrt, a fedél sterilizálni kell. Ehhez egy kis serpenyőben Forraljuk újabb adag vizet, mártsa a fedelet, és vegye ki a két perccel később.
Öntsünk forró vizet egy palack szilva, és akkor elkezd dobni fel sapkák. Szükség lesz majd kapcsolja be a jar fejjel lefelé, fedjük le egy meleg takarót, és hagyjuk állni kihűlni, majd konzerv ízletes szilva a tél lesz használatra kész.
