Karfiol, gomba és a fűszerek, nagy vegetáriánus receptek
Recept Tatiana S.
Karfiol - nagyon csodálatos zöldség. Ez finom, hasznos, olcsó és kombinált szinte minden termék. Így vele részvételével lehet főzni sok különböző ételeket.
A mai recept - karfiol, gomba, ez egy egyszerű recept, hogy készítsen tervet. Bíró magadnak, akkor kell egy minimum termékek, az idő fogy egy kicsit, maximum 15 perc alatt, de a végén kiderül, kiadós, ízletes és teljesen független étel.
Ha tetszik ételek gombával, majd ismerkedés a két receptet megosztott velünk Tatyana: bableves gombával és pirított kenyérkockákkal francia, valamint a rizs savanyú káposztával és gombával.
- 400 g karfiol;
- 400 gramm gomba (I - laskagomba);
- 3 evőkanál. l. növényi olaj;
- 1 nagy hagyma;
- 1 babérlevél;
- 5 borsó szegfűbors;
- egy csipet kurkuma;
- só - ízlés;
- őrölt paprika - ízlés szerint;
- 2 édeskömény ágak.
Előállítása karfiol gombával:
Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát. Azt lefektetett a serpenyőben. Enyhén növényi olajban megsütjük.
Gomba (I volt osztriga) mossuk, apróra vágott.
Azt lefektetett a serpenyőben a hagymát. Sütjük kb 10 percig. Salt őket.
Közben gomba sült vette karfiol. Először is azt kell finoman forrni.
Én általában főzni a káposztát fűszerekkel, hogy a hideg zöldség leves, ami aztán lehet használni, hogy a levest.
Így tettem egy fazék vizet a tűzre vetette szegfűbors, babérlevél, só és borsó szegfűbors.
Szétszedhető kis virág káposzta. Prom. És tegyük forrásban lévő vízben. Húsleves 5-6 percig. A lényeg, hogy nem emészthető, így nem lesz a káosz.
Azután, hogy a káposzta főtt csöves virágok egy serpenyőben a gombát.
Meghintjük paprikával és őrölt kurkuma.
Keverjük és megsütjük együtt további 3 percig.
Így készítsen finom karfiol káposzta gombával!
Tetszett ez az étel egy kicsit a cukor savanyú és savanyú káposzta.