Joghurt fagylalt házi recept
Főzni összes kedvenc kezeli a gyermekkorból, hogy kiderült ízletes, egészséges és természetes?
Ma fogok beszélni, hogyan lehet joghurt fagylalt, a recept, amely meg fogja találni ezt a cikket, és a különböző változatok kiválasztani az optimális utat.
Csakúgy, mint megosztani a titkot a főzés és az azonnali, amit különös figyelmet kell fordítania.
Először megpróbál egy desszert a legegyszerűbb recept, amelyben minimális alkatrészre.
Joghurt jégkrém banán
összetevők
- Joghurt - 300 ml;
- Porított cukor - 50 g;
- Banán - 2 db.
előkészítés
- Joghurt hűvös előzetesen és a banán csinálni rakjuk a fagyasztóba. Ahhoz, hogy ezt elérjük, tiszta, és szeletekre vágjuk - az általuk befagyasztására szinte merevség.
- Keverjük össze az összes hozzávalót együtt porcukor a tál egy turmixgép, vagy válasszon egy mély tálba a behelyezés és habverővel jól, amíg homogén lesz.
- Savanyú joghurt kombináljuk édes a banán - együtt adnak egy kiegyensúlyozott íz. Ha szükséges, adjunk hozzá még porcukorral.
- Vegye ki a fagyasztóból a mi házi joghurt és fagylalt, 30 percenként keverjük erőteljesen, hogy ne jégkristályok. Ez a képzés biztosítja, hogy a textúra jók fog fordulni puha és könnyű.
- 4-5 megmozdul, hogy valahol a két-két és fél óra a jégkrém kész! Adunk neki egy kis olvasztott, és tálaljuk, díszítsük bogyók.
Kívánt recept házi finomságok hozzá eper, kivi, vagy narancslét - ez teszi rendkívül ízletes fagylaltot. Ahelyett, hogy a cukor, akkor adjunk hozzá 2-3 evőkanál méz, így desszert nem csak finom, hanem nagyon kifizetődő.
Ha kiderült, hogy a jégkrém kijött nem olyan édes, mint szeretném, tálaljuk, öntözés juharszirup vagy lekvárral.
Nos, hogy ne emlékezzenek a fagyasztás félóránként, sok háziasszonyok készítünk egy desszert az alábbi recept.
Házi joghurt fagylalt sűrített tej
Öntsük egy mély tálba 400 ml-es vastag joghurtot adunk hozzá 200 g sűrített tejet, majd, ha nem akarjuk, tehetünk bele tetszőleges további összetevők - 150 g eper 1 banán, kivi egy vagy marék dió.
Mindent meg kell habverővel merülő mixer, és vigye be a tartályba. Ez a házi joghurtot jégkrém nem szükséges keverjük rendszeresen, így hagyjuk egy éjszakán át, vagy 4-5 órán keresztül befagyasztására.
Tálalás előtt adjon egy kis olvasztott - 5-10 perc, elterjedt a la carte ételek és szolgálni!
Mi mást kell tudni, hogy mikor készül joghurt fagylalt
- Ha joghurtot tűnik vizes- vagy alapvetően akar a textúrát a kész desszert kiderült krémesebb és a pályázat, öntsük a felesleges nedvességet. Tedd könnyebbé a segítségével egy összehajtott több réteg gézen vagy pamut ronggyal.
Kenjük meg a tányéron, elterjedt egy jar tele joghurt, egy kis szigorításával egy csomót, mint mindig a sajtgyártás és hagyjuk lefolyni, lóg semmit.
20-30 perc elteltével a joghurt lesz, mint a következetesség a mascarpone.
- Abban az esetben, ha azt akarjuk, hogy egy kis ízelítőt olyan közel a tejszínt, adjuk hozzá egyenlő arányban 30% -os krémet. Erre kihűlni őket, majd nagy sebességgel, verte, amíg csúcsok. Beavatkozni a jégkrém, amikor a joghurt már teljesen összekeverjük a többi komponenssel, - cukor, gyümölcs, kakaó, stb
- A sima házi készítésű fagylalt joghurt így a banán, a sűrített tej és tejszín. Minden más lesz kristályosodni befagyasztása továbbra is aktív, így a legjobb, hogy ne hanyagolja el a rendszeres keverés.
- Ha úgy dönt, hogy a kő desszert bogyók, mint a földieper, málna, egres, fekete ribizli, biztos, hogy őrölni őket külön-külön, majd törölje a fagylalt nem volt magokat.
Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni egy joghurt fagylalt! Használja a javasolt recept, és élvezze a kiváló eredményt.
Bővebben Kapcsolódó hozzászólások:
