Hogyan savanyú paprika tippek
Pácolt paprika lehet, amint a gyümölcs kezdi meghozni gyümölcsét. Jó lenne, ha a zöldség betakarított a kertben, mert akkor biztos, hogy nem „töltött” különböző vegyi anyagok.
Közvetlenül azelőtt, hogy rendezni a gyümölcs a folyamat mérete, mosás, távolítsa el a száron, együtt napraforgómag. Helyezzük őket egy tartályban egészében vagy felére csökken. Alkalmas például a vágás csíkokra vagy gyűrű. Akkor feküdt a blansírozott vagy nyers. A pác adunk a különböző gyógynövények és fűszerek. Lehet készíteni gyengén savas pác, amelyet hozzáadunk a 2% eceteszencia.
Receptek édes savanyú paprika.
A tisztított borsot elsápad, majd hűtsük le hideg vízzel egy pár percig. Vágjuk csíkokra vagy hagyja őket egy darabban. Sűrű rétegek expandált üvegekbe. Készítsünk töltet: oldjunk fel egy liter vizet egy kanál cukrot és a sót. Forraljuk a sós, fedjük le egy fogas a legtöbb, öntsük devyatiprotsentny oldatot ecetet, adjunk hozzá a babérlevelet közepén. Pasztőrözött tégelyek, fedő ukuporte. Ahhoz, hogy kapcsolja be a hűtő sapkát, csomagolva egy meleg takarót.
És hogyan pácolt paradicsomot télen - kedvelt receptek? Csak lehet, vajon hogyan lehet változtatni.
Próbáld ki, és az ilyen folyamatokat.
A tartályok fel Lavrushka, két borsó illatos bors, sűrű réteg 650 g feldolgozott paprikát. 55 ml növényi olaj kalcinált három percig. Készítsünk egy kitöltés: 855 ml vizet adjunk hozzá 25 g só, 125 g ecetsav forraljuk. Öntse a forrón töltés tartály, öntsük a lehűtött olajat, fedjük be steril kupakkal, pasztőrözzük.
Készítsünk 755 g Perchina, tegyük őket egy zománcozott fazékba, öntsünk forró vizet, áztassa, amíg hideg, megszúrta egy villával több helyen. Az edényeket helyezze 20g torma hüvely zöldségek, fokhagyma fej társ. Tedd töltse némi víz a 855 g, két evőkanál só, 85 ml ecet, forraljuk. Zöldség, öntsük a forró pác, fedjük fedéllel, a bankok fel 3 napig hűvös helyen. Folyékony lefolyó expozíció után, forraljuk 5 percig. Egyidejűleg lángra napraforgóolaj. Pour maslitse, lehűtjük 70 fok. Roll up fedelek, tegyük egy hűvös helyen lehűlés.
Édes paprika, ecetes téli.
60 g napraforgóolaj kalcinált, engedjük lehűlni, hogy 70 fok, öntsük előkészített tartályba. Peel 720 g színes bors, sűrű rétegek feküdt ki függőlegesen, a szélesebb része a alján. Készítsük el a pác kitöltés: Keverjük össze 3 evőkanál. kanál Sakharkov, 2 evőkanál. kanál sót és a fűszereket, öntsük üvegekbe bors. Takarófedelek, pasztörizálás, zakuporte.
Bármilyen betakarító kell készíteni nemcsak megfelel bizonyos ismeretek, hanem a szerelem! Emlékezz rá, hogy mindig!
Olyan ez, mint a recept uborka chili, hogy egy mentális feljegyzést.
By the way, nem gondoltam, hogy a chili paprika is pácoljuk, megszokta, hogy ecetes uborka és paradicsom. És különösen nem tudom, hogy az érett paprika C-vitamin háromszor nagyobb, mint a citrom. Számomra ez volt a kinyilatkoztatás
Köszönöm a jó receptet. Ez nyáron - a megtartása, felkészülés a téli hónapokban. A szupermarketek a város, egy korsó, itt a picsába egy tisztességes összeg. Jobb vásárolni az összes hozzávalót a piacon és a „roll” alatt burgonya doboz 5, hogy ne fojtó suhomyatku)