Hogyan pácolt brokkoli recept téli
Brokkoli fűszeres, világos és enyhén fűszeres ízű. Ez a tökéletes főzéshez a különböző ételek és nagyon hasznos. Adagolják a diéta és bébiételek, hozzá húsos, piték és levesek.
Enni brokkoli sokáig, lehetséges, hogy felkészüljünk a jövőre. Ez jól megy más gyümölcsök (paprika, sárgarépa, bab). Főzni pácolt brokkoli télen?
Ez a lehetőség megőrzésére kiderül nagyon finom, finom és fényes. Szelet káposzta kapott mérsékelten édes, enyhén savanyú, és egy gyengéd, kellemes illatú.
Ki tudják szolgálni, mint egy snack, saláták, zöldségek és „keverékek”. Hozzáadása egy tálba a munkadarab nagyvonalú kanál szezám- vagy lenolaj, akkor létrehoz egy egészséges és ízletes snack.
Hogyan pácolt brokkoli recept
Összetevők (per 500 ml):
szegfűszeg, szegfűbors (1-2 db.);
brokkoli (250 gramm);
ecet 6% (70 ml);
1. Készítsünk a brokkoli: mossuk le víz alatt, távolítsa el a felesleges nedvességet a szirmok, és ossza szét kis florets. Tedd a káposzta darabokat egy előre elkészített konténer próbál, amennyire csak lehetséges, hogy töltse meg.
2. Adjuk hozzá a javasolt arány bankok fűszerek.
3. Készítsen egy édes lé: Öntsük tálba tisztított víz, cukor és só. Várjuk felforraljuk, és kikapcsol.
4. Töltsük a pác brokkoli hűvös, próbálja fedezni az összes zöldséget.
5. Öntsük egy tartályba ecetet ajánlott norma. Használjuk a gyártás a nyersdarab csak a természetes gyümölcs-sav. Ez ad megőrzését kellemes, finom íze.
6. felmelegíti csomagolások brokkoli egy kemencében (pre-borított fedővel) hőmérsékleten 120 fok (20 perc).
Lezárt, bankok, fedett meleg takarót, és hagyjuk 10-12 órán át.
Így megkapjuk a legfinomabb pácolt brokkoli a tél, ami tárolható a kamra vagy a pincében sokáig.
