Hogyan lehet eltávolítani a csontokat a hal, női titkok
- Knife elválasztására a filé a csontok
- fém kanál külön mérlegek
- Pan, ami már tartalmazza az összes hal
- A víz a főzéshez hal
- Deszka
1. alaposan ki kell öblíteni, mielőtt elkezdi a halak vágására. Ezt követően, a halat kell kibelezve, távolítsa el a mérleg a bőrről, és ismét öblítse le folyó hideg víz alá. Most a halak teljes mértékben felkészült a közelgő eljárást.
2. Helyezze a halat oldalvást egy vágódeszkát, hogy egy mély vágás mögött kopoltyú, majd törli azokat. Most kell, hogy gondosan kibír egy kést a hal, amíg nem botlik a gerincet. Amint a penge elérte a gerinc a halak, meg kell bővíteni a lapos, párhuzamos a vágódeszka, a penge küldtek a farkát. Most akkor finoman mozgatni a kést a farok felé a halak, hogy egy billegő mozgást a kés volt könnyebb. Nem ugyanaz a másik oldalon a halat.
3. Most, hogy már eltávolította a gerinc, itt az ideje, hogy ezt a eltávolítása borda csontok és más apró kövek. Csak csúsztassa a kés a bordái, és külön azt a húst. Ahhoz, hogy távolítsa el a kis csontokat, használjon csipeszt. Még ha a kis csontokat nem látható, hogy a szem, ők bizonyosan jelen a húst, így megtapogat filé a jelenléte a kis csontok.
Egy másik módszer a elválasztására a csontok a hal:
1. Először is, távolítsa el a zsigerek hal és ha azt szeretnénk, egy fej. Ezután helyezzük a halat egy serpenyőben forró vízzel, és pár perc után távolítsa el. Akkor lesz képes elválasztani a húst a csontról, minden gond nélkül.
2. Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg arról, hogy távolítsa el az összes csontot a húsból, használja a villát.
érdekes Online