Hogyan készítsünk konzerveket otthon a különféle halak, madarak

Vajon hogyan lehet konzerveket otthon (ez mindig jobb!), Ügyeljen a kis titkait. Az eredmények arról, hogy kérem, ha az összetevők jó minőségű, recept - tesztelt, és előkészítettük - ihletet. „Márkás” üvegekbe segíteni a kirándulások és a nyaralás, meglepetés vendégek, teszi a különböző hasznos és asztali háztartási.

konzervipari makrélacsuka

Saury sok szeretettel a speciális lágy és finom íze, egy csipetnyi savanyú szokatlan. Annak ellenére, hogy a magas zsírtartalmú, hal elég levegő és a fény. Utóíz kifejezettebbé válik, ha a különböző fűszerek, adalékok.

Recept konzerv makrélacsuka

konzervipari makréla

Szívesen hogyan lehet konzerv hal egy minimális költség otthon kiváló minőségű, és anélkül, káros adalékanyagok? Kihasználni a bevált és nagyon megterhelő recept főzés makréla közvetlenül a tartályba. A húst a fogvatartottak of the Seas egy egyedi ízt szolgál kiváló táplálékot

Recept konzerv makréla a sütőben

összetevőből áll:

makréla - 2 kis tetemek (nagy és hering);
növényi olaj (szükséges szagtalan) - 0,2 l;
babérlevél - 3 db.;
só (előnyösen tengervíz) - 1 teáskanál;
kaliforniai paprika (fekete) - 10 db.

előállítás:
Halak kizsigerelt, levágta a fejüket, mossa, szét egyenlő (legalább 4 cm-es) darabra. Obleyte kiválasztott tégelyek (optimálisan 0,5 liter) forró vízzel, és tegyük őket a sűrűn vágott hal (nem sót!).
Ahhoz, hogy olajos töltési csatlakoztassa a olaj, só, bors, hozzáadjuk a borsót és a fűszereket. Teljesen töltse kitöltésével darab makréla, csomagolja az edény nyakának fólia vagy fedő fedéllel (nincs gumi!), És óvatosan helyezze be a sütőbe, előmelegítve előre 170-180 fok.
Tizenöt perccel később alacsonyabb a hőmérséklet 110-120 fok. Ez volt ebben az időszakban az olaj kezd buborék kicsit. Légy türelmes, és hagyja, hogy a hal, majd 5-6 óra. Minden, ami lehet őrizni - kopás gumiszalag a tartály nyakára, tekerje fel a bankok.

Megőrzése folyami halak

Ha szándékában áll megőrizni folyami hal, akkor jobb, hogy felfüggeszti a legnagyobb képviselői: balin, compó, ponty.

Szükséged lesz:

bors;
só (nem jódozott!);
előnyös olaj (szagtalan) - körülbelül 3 evőkanál. kanál.

előállítás:
Elkészített tetemek kell osztani megfelelő darabokra. Tedd réteg sterilizált tartályokba, öntés (kicsit!), Bors, só, adjunk hozzá vajat. A sterilizálás, hogy egy nagy (széles) pán, fel az alján a szövet. Ez lehetővé teszi a bankok, hogy meleg egyenletesen, hogy megvédje őket a repedés. A sterilizált halak 10 óráig is eltarthat a lágyító csontok.
1 kg halat kell venni:

csiszolt sárgarépa - 0,7 kg;
hagyma - ugyanazt az összeget;
só + bors.

Elkészítjük a halak ugyanúgy, mint az előző recept. Pritrusim só és félre körülbelül 1 óra. Ezután keverjük apróra vágott sárgarépa, hagyma, borssal borsó. Ezután a következő eljárást: öntsük konténerek 3 evőkanál. kanál olaj, meghatározott szorosan sütjük, és lassú tűzön 12 óra. Csavaros tetejű üvegekbe ón, mi felborulhat, várjon, amíg teljesen lehűl.

Készíts egy pörkölt csirke

Szeretnénk Önnek egy egyszerű recept a sózott marhahús segítségével a modern technológia - Multivarki. Természetesen a legtöbb tápláló és egészséges terméket kapunk baromfi, de ha ez nem - vásárlás lopás hasított. Javasoljuk, hogy használja a madár combja.

Tehát, konzerv csirke Multivarki

Lépésről lépésre recept:
1. lépés: hip-mosás, héj, vágott, fold egy tálba (víz nélkül!). Szerelem tápláló terméket? Skins nem törlődnek.
2. lépés: gondoskodjon a program „kvencselés”, időtartama - 3 órán át.
3. lépés: A végén hozzáadjuk a fűszereket, sót. A program futtatása további 60 percig.
4. lépés: Add a készülék lehűl, szétszedni apró darabokra.
5. lépés: Hajtsuk üvegedényben, roll up.
Ilyen ajánlat csirke pörkölt is benne van az étrend és a baba, és a terhes nők és a legyengült immunrendszerű emberek. Ezek ideális egy gyors és kiadós ételek, valamint elkészítéséhez különböző hús saláták. A feltűrt formában lehet tárolni a pincében (hűtőszekrényben) legfeljebb 3 hónapig.

Azt, hogy egy pörkölt liba, pulyka, kacsa

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő