Hogyan készítsünk jégkrémet otthon nélkül tejszínt és a tojás - főzés receptek
Valószínűleg sokan valaha gondolt, hogyan lehet fagylaltot otthon nélkül tejszínt és a tojás. Ahhoz, hogy a kedvenc kezelésére ma, akkor minden boltban, de az összetétele a késztermék nem felel mindenkinek. Általában hideg desszert vysokokalorien, és mégis a hívei különböző étrendek is szeretné, hogy kényeztesse magát egy kis ízelítőt extravagáns.
Pick a recept
Nyári - ideje, hogy készítsen hideg desszert friss bogyók és gyümölcsök. Azok, akik szeretnék, hogy a fagylalt otthon nélkül tejszín és tojás, fenn kell tartani receptek gyümölcs jég, sorbet.
Ahhoz, hogy a házi készítésű fagylalt az egész családnak, lapozzunk a keverőt 600 g tiszta érett málna, szamóca, majd dörzsölje át egy szitán - így távolítsuk el a csontokat. Keverjük össze két teáskanál friss citromlé.
Forraljuk szirupot 100 g cukrot és 40 ml vizet, és a lehűtés után alaposan keverjük össze eper málna püré. Fektesse a kapott elegyet csészék, és tartsa a fagyasztóba, amíg megszilárdulása. Top konténerek, mindig zárja be a film, hogy megakadályozzák a külföldi szagok! A tartály a fagylalt hely poluzastyvshim fapálcával.
- kísérlet, keverjük össze a friss gyümölcs, ami kéznél van: eper és banán, eper, szeder, avokádó és a kivi, stb.;
- a házi készítésű fagylalt jó dinnye, mint például a sárgadinnye és a görögdinnye;
- engedélyezett adalékanyagok - friss gyümölcslevek, szóda, nem aprított szelet gyümölcs, kandírozott gyümölcs, dió.
Finom fagylalt nélkül tejszín és tojás nyert pépet egy érett görögdinnye, megjelent a csontok. Vágja darabokra, és léptessen egy mixer. Kilogrammonként görögdinnye, hogy egy evőkanál méz, 2-3 teáskanál friss citromlé, egy szál friss menta és pár csipet citrushéjból.
Segítségével a keverőgép, keverővel, verte minden összetevő egy turmix. Forraljuk szirupot 70 ml víz, és fél csésze cukor, hűvös és öntsük görögdinnye tömeg. Minden Stir, tedd a fagyasztóba önteni.
Hasznos tipp: ha nem időről időre, hogy megérintse egy élvezet, kapsz gyümölcs jég, és keverés mellett egy egyszeri gyakorisággal 20-30 percenként - lágy desszert.
Próbálja meg, hogy a fagylalt otthon a tej, azzal a kiegészítéssel, száraz tejpor összhangban előállított GOST. Kiváló kiegészítés lesz házi túró.
Hogy előkészítse a desszert, hogy egy pint tejet egy falu, az állandó a hűtőben. Öntsük a tál egy turmixgép, adjunk hozzá az eszközt, amikor a hat evőkanál tejpor, azonos adag cukrot és a sajt. Az íze tudunk stevia szirup, valamint egy pár csipet vanília és öntsünk néhány csepp vanília esszencia.
Keverjük házi készítésű fagylalt tejből készült pohár bogyók, különösen alkalmas fekete ribizli, áfonya. Ellenőrizze, hogy a sajt jól felvert egy turmixgépben és bal csomók. Ezután helyezze a homogén keverék az öntőformában fagyasztható.
Tipp: formochkam kiváló alternatívája a házi készítésű fagylalt - szilárd, anélkül, hogy egy lyuk, egy műanyag zacskóba. Pre-felfújják, és győződjön meg arról, hogy nem légáteresztő. Időről időre elérje a csomag a fagyasztóból, összegyúrjuk a kezében, hogy elmozdulás az egyik oldalról a másikra.
Banán fagylalt joghurttal és sűrített tej
Készítsünk fagylalt otthon nagyon gyors és egyszerű, mint lehetséges, ha a keze nem tojást vagy krém, vagy akár a tej, de vannak 300 ml joghurt, 2-3 evőkanál sűrített tej, 150 gramm túró tömeg. Akkor keverjen elegendő valamennyi összetevő egy keverőben 2-3 apróra vágott banán, míg a kapott elegyet kétszer nem növeli a méretét. Feküdt a földön formájában, zárja le a fóliát, és tegye a fagyasztóba.
Ahhoz, hogy ezt a házi készítésű fagylalt különösen finom, rendszeresen - 20 percenként - kihozni a tartály, habverővel turmixgép és újra fel a hideg. Mert ínycsiklandozó desszert elegendő megismételni a manipuláció 4-szer.
Tipp: ha már tudod, hogyan lehet fagylaltot otthon, beleszeretett egy házi készítésű desszertet, vesz egy fagyasztó. Elég öntsük a lehűtött elegyet az összetevők kedvenc a receptet, és kapcsolja be a készüléket 20-30 percig. Soft desszert kész! Ha szeretne egy keményebb fagylalt, egyszerűen eltolódott az édes keveréket formákba öntjük, és tartsa a mélyhűtőbe egy fél órát.
