Hogy finom sült csirke inkrementális fotoretsept - főzés recept lépésről lépésre fotók
Számos módja van, hogy ízletes egész csirke, például hagyjuk egy éjszakán át a hűtőben egy finom pác vagy billenő kedvenc zöldségeket. Azonban van egy könnyebb út, amely nem jár a nagy pénzügyi és időbeli költségeket.
Ma sült csirke minimum összetevők és felfedi titkait sütés.
Minden hozzávalót sült csirke, amit használni ezt a receptet, hogy ez szaftos és gazdag ízű. Fokhagyma, hagyma és gyógynövények - a fő bázisa a recept, amely hozzáteszi, több íz, és a citromlevet, hogy a csirke több zamatos. A legfontosabb dolog a recept - ne vigyük túlzásba a csirkét a sütőbe, így nem szárad ki, és óvatosan követte.
Gyógynövények, hogy használja választhat ízlés egy recept. Azt javasoljuk, hogy használja a kakukkfű és tárkony.
- 1,3 kg egész csirke
- Fokhagyma 6 gerezd
- Nagy hagyma 1 db.
- Lemon 1 pc.
- Olívaolaj 60 g
- Illatos füvek (tárkony, vagy kakukkfű) 2 kis fény
- Só ízlés szerint
Kezdjük a csirke. A legfontosabb dolog, amit tudnod kell, mielőtt elkezdi a rakott:
- Csirke nem lehet mosni. Amerikai és brit tudósok azt találták, hogy mosás nyers csirke, akkor szerte a konyha veszélyes szalmonella baktérium, amely ezután okozhat betegségben.
Most jöjjön a következő lépésre. Egy nagyon éles késsel vágjuk a tetemet a gerinc mentén. Ennek eredményeként, a tyúk kell kinéznie a képen.
Egy külön tálban présel a gerezd fokhagyma, és tegye félre. Szorítani a legtöbbet őket, az extrudálás után, nyitott chesnokodavilku, majd a hegyét egy teáskanál fokhagyma maradványok.
Szelet a hagymakarikákkal vagy fél gyűrűk és tegyük be egy formája, ahol ez lesz sült csirke.
Keverjük össze az olívaolajat, a lé a citrom, gyógynövények és a fokhagymát egy tartályban.
Rub csirke olívaolaj fűszerekkel külső és belső só. Az oldalon lehet bővíteni egy kis gallyakból gyógynövények több íz.
Melegítsük elő a sütőt 190 fok, és süssük a csirkét tegye a külső oldalával felfelé. Körülbelül 30 perc múlva, kapcsolja a szövetváz belső oldalával felfelé, és egy másik 20 - ismét idegen. Tehát meg kell kap egy arany héja.
Ügyeljen arra, hogy a csirke állítjuk elő, hogy egy kis bemetszést között a szárny és a mell. Ha a belsejében a hús nem rózsaszín, és tiszta lé, akkor a csirke kész. Egyébként tedd vissza a sütőbe még 10 percig.
Csirke kész arra, hogy darabokra vágjuk, és tálaljuk, miután öntözés maradék levet a formából sült hagymával.
