Herring koreai - heh receptek, hering paradicsompüré, sárgarépa és a hagyma
Herring koreai - univerzális sós snackek, amely egyaránt arra a helyre, és a nyaralás asztalra, és a mindennapi étkezés. Különösen finom csemege, hogy nyújtson főtt burgonyát egy szelet friss, ropogós kenyeret, vagy csak köretként.
Főzni hering koreai?
Felkészülés hering koreai elemi és ha kéznél van a megfelelő recepteket és a vonatkozó útmutató elkészítéséhez az alap- és kiegészítő termékek kiadását hasonló táplálékot mindenki tudja.
- Friss vagy sózott hering vágják megszabadulni fej, a belek és a bőr.
- Külön a filé a csontok.
- Kisebb vágjuk a terméket, és kiegészíti a pác összetevői, a következő a recept a kiválasztott technológia.
- Snack élesség állítható ízlés mennyiségének változtatásával csípős paprika és más „égő” kiegészítők.
Hering A pácolt koreai
Pácolt heringet otthon koreai készül sózott hal, hogy vágják megfelelően fogadni kiadagolt filé és szeletekre vágjuk. Összesen 3-4 óra marad a szerint elkészített recept pác zöldségek ízletesek finom falat kész.
- hering - 0,5 kg;
- hagyma, répa - 1 db.;
- cukorral és ecettel - 1,5 tk ;.
- szójaszósz és a vaj - 1 evőkanál. kanál;
- Fekete és piros bors - ¼ tk ;.
- Só - 0,5 tk ;.
- gyömbér, bazsalikom, koriander, szerecsendió - 1 csipet;
- víz - 1/3 csésze.
- Készítsünk hering filé, vágás.
- Apróra vágott hagymát és a föld a koreai reszelő sárgarépát.
- Keverjük össze a pác összetevői, öntsünk keveréke halat, keverjük össze zöldség.
- 3-4 óra elteltével a hering pácolt koreai lesz kész.
Hering koreai a paradicsompüré
Meglepően finom fordul hering koreai paradicsommal, főtt szerint a következő recept. Ebben az esetben, a használata a friss (felengedett) hal, amely lehetővé teszi, hogy semmissé kockázatának sós ételeket, mint az alap terméket. Szövetvázat készítünk hagyományosan kizsigerelt és elválasztjuk a filé, de így a bőr.
- hering - 0,5 kg;
- hagyma - 3 db.;
- ecet - 40 ml;
- paradicsompüré - 1 evőkanál. kanál;
- olaj - ¼ csésze;
- . Csípős paprika - 1 tk;
- só - 0,5 v. kanál;
- szegfűbors - 0,5 tk ..
- Készítsünk hal, keverve hagymával.
- Keverjük össze az olajat a paradicsompüré, forrásig melegítjük, öntött ecet lehűtjük.
- Feküdt a pác összes fűszerek, vízbe a hal hagymával a tetején egy terhelést.
- 12 óra elteltével a hering koreai lesz kész.
Herring koreai sárgarépa
Egy másik recept a hering koreai otthon azzal a kiegészítéssel, sárgarépa nyújt kiváló ízű snack. Csakúgy, mint az előző esetben, az alapja az élelmiszerek fagyasztott hal, amelyet kiolvasztjuk kíméletes körülmények között, változó az alsó polcon a hűtőszekrényből, és hagyja felengedni.
- hering - 0,5 kg;
- hagyma - 3 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- ecet - 30 ml;
- paradicsompüré - 1 evőkanál. kanál;
- olaj - ¼ csésze;
- fekete bors, pirospaprika - 1 tk ;.
- só - 0,5 v. kanál.
- Készítsünk a hal filé, keverve kikopott sárgarépa és a hagyma.
- Egyesítettük egy serpenyőbe, és az olaj paszta, forrásig melegítjük, és tartjuk 2-3 percig.
- Vegyük le a tűzről a pác, adjunk hozzá ecetet, hűvös és adja fűszerek.
- Pour hal zöldségekkel kapott keveréket.
- 12 óra elteltével, a hering sárgarépa koreai kész.
Herring hee koreai - recept
Miután megpróbálta egyszer Heh hering koreai. akkor mindig hűséges tisztelője a lenyűgöző snackek. Harmonikusan ötvözi a hal sárgarépát és a hagymát. Az áztatás édes és savanyú, fűszeres pác előállított összetevőket csodálatos íze és lesz egy látványos kiegészítője minden asztalra.
- A frissen fagyasztott hering (filé) - 0,5 kg;
- Hagyma - 1 db.;
- sárgarépa - 250 g;
- Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg;
- Ecet - 100 ml;
- szójaszósz - 1 evőkanál. kanál;
- Olaj - 10 ml;
- Cukor - cikk 1.5. kanál;
- szezám - 0,5 tk ;.
- csípős paprika - 1 csipet;
- só - 0,5 v. kanál.
- A felolvasztott hering elő, szeletelt, öntsünk ecetet 30 percig.
- Lecsapolt hal egy szitán, obsushivayut, kevert hagyma, fokhagyma és a sárgarépát dörzsölte.
- Add az összes többi összetevő a listából, keverjük.
- Egy órával később, egy finom hering koreai lesz kész.
Fűszeres hering koreai
Herring koreai otthon, elő az alábbi recept, különösen kérjük rajongók alaposan égő ostrinki. Alábbiakban bemutatott szűkszavú kompozíció ételek ki lehet egészíteni apróra vágott hagymát, fokhagymát és a sárgarépát dörzsölte. Már 6 óra elteltével a kezdetektől pácolás lehet távolítani első mintát.
- A frissen fagyasztott hering - 1 db.;
- só és fekete bors - ½ tk ;.
- chili paprika - 2/1 teáskanál .;
- Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg;
- ecet - 50 ml;
- paradicsompüré - 1 evőkanál. kanál;
- Növényi olaj - 2 evőkanál. kanál.
- Előállítása hering koreai hagyományosan kezdődik a darabolása és előkészítése halfilé.
- Cut terméket összekeverjük a pác, kapott a komponensek összekeverésével a listából.
- Préselt hal terhelés és hagyja legalább 6 órán át.
Koreai hering saláta
Ha azt szeretnénk, hogy tapas rövid távon, itt az ideje, hogy felhívja a hering filé koreai az alábbi recept. Ebben az esetben a sózott hal párosul hagyma és a sárgarépa, fűszerezett fűszeres pác, ami a tipikus keleti csemege ízű és páratlan ízét.
- hering - 1 db.;
- só és bors - 1/3 teáskanál ;.
- chili por - 1/2 teáskanál ;.
- Fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- ecet - 2 evőkanál. kanál;
- hagyma, répa - 1 db.;
- növényi olaj - 4 evőkanál. kanál.
- Keverjük össze a hagymát félgyűrűt a julienne sárgarépa, adjunk hozzá egy kevés sót, borsot, hozzáadjuk a fokhagymát, ecetet, olajat, keverjük.
- Készítsük el a halszeleteket, vágott és feküdt a zöldségeket.
- Továbbra is csak a komponensek összekeverése és a hering koreai kész szolgálni.
Hering koreai hagymával
Hering koreai, a recept, amely az alábbiakban ismertetjük, készül egy lenyűgöző része a hagyma. Az utóbbi kapott nem kevesebb, ízletes, mint a hal és evett még gyorsabb. Azáltal, hogy egy hasonló esti snacket reggel lehet majd megkóstolni a gyümölcsöket erőfeszítéseiket, hozzátéve csemege főtt forró krumpli.
- hering svezhemorozhennaya - 1 kg;
- hagyma - 1 kg;
- Ecet - 100 ml;
- paradicsompüré - 2 evőkanál. kanál;
- olaj - 0,5 csésze;
- és csípős paprika - 1 tk ;.
- Só - 1 st. kanál;
- szegfűbors -. 1 tk.
- Vegyes paszta és az olaj, forrásig melegítjük, főtt néhány perc, öntött ecetet.
- Lehűlés után az elegyet hozzáadjuk a maradék komponenseket a pác.
- Halfilé vágják, kevert hagymakarikákkal, öntsük pác.
- Préselt hal hagymával, és hagyjuk ázni rakomány.