Gomba lactifluus vellereus vagy skripun leírás és fényképek, ahol a nő
Találkozó az erdőben gomba, ami egy kicsit recseg során azt a körmével vagy dörzsölés kalapok, gyakran nevezik skripuhoy, aligha kétséges, a szíve, vagy nem vesznek, amit ehető? Kétséges, hogy tudja eloszlatni, mint a gomba, így, ha megfelelően készítik elő, hogy jelenleg alkalmas élelmiszerek. Csak úgy hívják lactifluus vellereus, miközben egy teljes listát a különböző elemeket.
Lactifluus vellereus (Lactarius vellereus) osztályába tartozik agaricomycetes, Mlechnik nemzetség, család Russula. Más néven: galóca érezte, skripuha, skripun, kutyatej, podskrobysh tejet. Arra utal, hogy egy hagyományosan ehető.
- Hat lactifluus vellereus sűrű, húsos típusát. A 6 cm átmérőjű, lehet "vymahal" 20-25. A fiatal példányok sík-domború, becsomagolt le a szélén, középen kissé depressziós, az idő múlásával egyre elterjedtebbé válik tölcsér hullámos, gyakran kiváló él. Kezdetben tejsav színe fokozatosan telítődik vagy buffy sárga színezetű sárga foltok. Száraz tapintású, úgy érezte. Egy egyszerű szőrnövekedés sapkák, ez a gomba meghatározása volt „nemezelt” Gruzdev. Nyikorgó során szélén sapka köröm, fogú fűrészlap.
- A húst a gomba merev, fehér, könnyen törik. Ez osztja gazdag égő keserű fehér nedv, amely a levegőben lassan megsárgul. Tejszerű lé, amikor a kiszáradás a lemezeken megbarnul.
- A szár általában nem nagyobb, mint 5 cm kerületű a fél öt. A vastag, nehéz, szilárd, sima, kissé kúpos a bázis. Színes fényes fehér.
- A lemezeket enyhén lefelé a lábszár és ritka. Az elején a gomba növekedését fehér, fokozatosan szert krémszínű árnyalatot.
Megoszlása és a gyűjtemény a szezon
Lactifluus vellereus aktívan növekvő területén a Nyugat-Európából a Távol-Keleten. Egyenlő öröm telepszik skripun tűlevelű, vegyes és lombhullató erdők, ha csak a földön volt elég a moha és a régi levelek, és a területet jól megvilágított a nap. Különösen „tiszteletben tartja” szomszédságában nyír és nyár.
Lactifluus vellereus nőnek nagy csoportok a különböző korú, de találkozhatunk és egyetlen példányban. Betakarítási szezonban - nyár - ősz. További finom fiatal gomba lactifluus vellereus második felében a nyár.
Hasonló fajok, és velük ellentétben
Fontos tudni, hogy hogyan lehet megkülönböztetni skripunov fehér bors és a tej gombát és podgruzdkov, mi a különbség a kettő között. Ez segít, hogy a jövőben válassza ki a legmegfelelőbb az Ön számára, ezek mind különböző ízű.
Egy szép funkció hiánya lactifluus vellereus toxikus ikrek.
Elsődleges feldolgozás és előkészítés
Annak ellenére, hogy skripun úgynevezett hamis penny, jobb az íze, mint a többiek. Majd meg kell bütykölni vele kezdeni, tisztítsa meg tapadjon alom.
Skripunov mint a gomba legjobban készíthetünk tárolásra só vagy ecetes. Sós lactifluus vellereus szerezhet kellemes összeroppant, és a különleges rugalmasságát Gruzdeva ízét. Minél idősebb a gyűjtött gombát, annál hosszabb a folyamat megy sózás. Általában elég 1-2 hónap.
Azt is fontos megjegyezni, hogy a pre-kezelésre van szükség, hogy távolítsa el az égő keserű tejszerű lé. Erre áztassuk hideg vízben 3 nap változik a víz minden nap legalább 2-szer naponta. Tiszta gomba lactifluus vellereus forraljuk sós vízben, és indulhat a pácolás. 8-10 nap múlva, akkor roll up sterilizált üvegekbe.
Sózott gombát egyaránt megkövetelik hűvös helyen. Mint minden gomba, szárítás nincs kitéve.
Az élelmiszerek minősége, előnyök és ártalmak
Finding tej gombák az erdőben skripunov, a kérdés a következő: „Meg tudjuk enni?”. A választ nem lehet adni egy dupla. A nyers formában nem kívánatos megtenni, mert lehetséges hiba formájában hányás és irritáció a tápcsatornában.
Megfelelő feldolgozást követően skripun elveszti káros tulajdonságait és van egy olyan testtel aminosavak, vitaminok és ásványi anyagok. Ez tartalmazza 48.73% 46.19% szénhidrátok és fehérjék. Így 100 g gomba csak 22 kcal. Ez azt jelenti, hogy lehet használni a diétás táplálkozás.
Bár gomba skripuny nem olyan népszerű, mint a fehér gomba, de ők is megtalálják a csodálói rajongók körében „csendes vadászat”. A nem túl gazdag, gomba, ez biztos, hogy tegye a kosárba és azok. Megfelelően főzött lactifluus vellereus sikeresen kiegészítik a szegényes étrend vitaminokkal a téli-tavaszi időszakban.
Kő erekció! A potencia rendben volt, keverjük a természetes víz.
Worms bullet „repülni”, ha egy korty vizet isznak 3 csepp.
Malyshev „gomba a lábát.” Ahhoz, hogy megszabaduljon a penész, csöpög rá 3 csepp