Fűszeres csirke pörkölt paprika és a burgonya
Fűszeres csirke pörkölt paprika és a burgonya szerelmeseinek gazdag egytálételek különböző típusú bogáncsevés. Recept fűszeres csirke élességét és telítettségét érhető rovására sört. Szeretek itt egy kis mennyiségű burgonya és a különféle zöldségek: hagyma, sárgarépa, paprika, zeller, fűszerek és a fokhagyma. Tart sörmártásban ad csirke és zöldségek pikáns élességet és az íz, de a sör a kész étel nem éreztem. Fűszeres csirke pörkölt paprika és a burgonya sok árnyalatok. Akut azt érjük el a chili és a fokhagyma, a nagy mennyiségű római kömény párosítva sör teszi az étel illatos, átható és édes paprika koriander hozza frissesség és jellegzetes ízét.
Fűszeres csirke pörkölt paprika és a burgonya kész megbocsátani, de ez hosszú kialszik, a burgonya legyen elég puha. Egyébként, úgy fogja érezni, mintha a többitől. Ezért legalább egy órát, én préselt csirke zöldséges sörmártásban. És akkor adok még egy állvány. Fűszeres csirke pörkölt paprika és zöldségek másnap ugyanaz a finom, úgyhogy lehet, hogy több.
Az elkészítéshez veszem darab csirke csont, a szósz egy koncentráltabb és ízletes. Ebben a tál néz harmonikusan és sovány sertéshús, más termékek ugyanaz marad az összes olyan jól illeszkedik, hogy sem kivonni sem hozzá.
- Darabokat a csirke csontok (comb, alsócomb, szárny) - 400 g
- Burgonya sredniy- 4 db
- Pepper - 2 db
- Hagyma - 1 db
- Sárgarépa átlagos - 1 db
- Zeller szárú - 3 evőkanál. szeletelt
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Zöld hagyma - 3 evőkanál. szeletelt
- Növényi olaj - 3 evőkanál. kanál
- Friss koriander kéve
- Sör (tartósítószer nélkül) - 250 ml
- Paradicsomszósz - 2 evőkanál. kanál
- Chili - 0,5 tk.
- Basil - 1 evőkanál. kanál
- Kömény - 1 evőkanál. kanál
- Só - ízlés szerint
Főzni csípős csirke párolt paprika és a burgonya:
- Vágott csirkét részekre, mossa, és hagyjuk megszáradni.
- A burgonyát meghámozzuk, és vágjuk kockákra. Hagy egy tál hideg vízzel.
- Készítsük elő a zöldségeket. Sárgarépa vágott vastag kerekek -polukoltsami hagyma, kaliforniai paprika, zeller és a zöld hagymát - nagy darab, törje össze a fokhagymát.
- Heat egy serpenyőben vastag alsó és megsütjük olaj magas hő csirke darabokat minden oldalán körülbelül 10 perc alatt.
- Sült csirke átadni a lemezt, és a serpenyőben, hogy küldjön hagyma, sárgarépa, paprika, zeller. Fry a zöldségeket körülbelül 5 percig közepes lángon.
- Ha a zöldség puha, hozzáadjuk a serpenyőben kömény, bazsalikom, chili és a fokhagyma. Keverjük össze, és továbbra is sütjük, amíg illatos fűszerek 1-2 percig.
- Öntsük a serpenyőbe a paradicsom és keverjük.
- A serpenyőben sült zöldségekkel csirke darabokat, hogy elmozdulás a lemez, mix
- Pour sör. Tovább főzzük közepes lángon, anélkül, hogy a fedél zárása.
- 10 perc elteltével a sör részlegesen bepároljuk. Hozzáadjuk a burgonyát, és keverjük össze.
- Adjunk hozzá egy kis forralt vizet, mindent le kell takarni folyadék.
- Sózzuk, keverjük, távolítsa el a hőt alacsony, fedjük le, és főzzük kb 1 órát, vagy amíg meg nem puhul.
- Kapcsolja ki a hőt, fedjük le az edényt egy törülközővel, és hagyjuk állni 30 percig tovább
- Forró csirke paprika és a burgonya lefektetett lemezek, meghintjük korianderrel és táplálják
Nem szeretem, hogy felkészüljenek a jövőben, mivel a ritka ételek megtartják íz, aroma és szín hűtés után. Fűszeres csirke pörkölt h paprika és a burgonya ritka kivétel. A következő napon, szeretem még abban az esetben savanyú káposzta leves vagy káposzta
Ahogy főzök fűszeres csirke pörkölt paprika és a burgonya. Részletek és képek:
- Vágjuk a csirkét részek, az enyém, és hagyjuk megszáradni.
- Mine, tisztítják a burgonya, kockákra vágott, és hagyjuk, hogy egy tál hideg vízzel
- Felkészülni zöldség. Vágtam sárgarépát vastag kerekek -polukoltsami hagyma, kaliforniai paprika, zeller és a zöld hagymát - nagy darab, törje össze a fokhagymát.
- Eloltani figyelembe kerámia serpenyőben vastag alján. Melegítsük fel az olajat, és megpirítjuk a magas hő csirkedarabok minden oldalon kb 10 percig.
- Sült csirke vezetjük be egy lemezt és egy serpenyőben küldje hagyma, sárgarépa, paprika, zeller. Sütöm a zöldségeket körülbelül 5 percig közepes lángon.
- Ha a zöldség puha, hozzáadjuk a serpenyőben kömény, bazsalikom, chili és a fokhagyma. I keverjük, és továbbra is sütjük, amíg illatos fűszerek 1-2 percig.
- I öntsük a paradicsom, és keverjük.
- A serpenyőből zöldségeket én műszak sült csirke darab lemez, peremeshivayu.Vylivayu sört. Tovább főzzük közepes lángon, anélkül, hogy a fedél zárása.
- 10 perc elteltével a sör részlegesen bepároljuk. Hozzáteszem burgonyát, keverjük.
- Adjunk hozzá egy kevés forralt vízzel, hogy az összes összetevő borították folyadék.
- I só, keverjük, eltettem a hőt, hogy alacsony, zárja be az edényt fedővel, és hagyjuk főni 1 óra.
- Egy órával később, megpróbálom krumpli lágyság, továbbra is lassú tűzön, amíg a burgonya kész, ha szükséges.
- Én viszont a tűz, fedjük le az edényt egy törülközőt, és így állni 30 percig.
- Forró csirke paprika és a burgonya lefektetett lemez, megszórjuk koriander és kapor és táplálják
Jó étvágyat! Ha bármilyen kérdése van, kérdezze meg, azt segít.