Főzni párolt brokkolival nélkül gőzös

A párolás az egyik legegészségesebb módja főzni brokkoli, mert ez a zöldség elveszíti kevesebb tápanyagot és megtartja a legtöbb természetes aroma a folyamat során, mint a főzés során. Ha nem egy dupla kazán vagy gőzös kosarak, akkor főzni a brokkolit, a mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen. Ez több, egészséges és ízletes lehetőséget.

összetevők szerkesztése

4 Adagok Száma

450 g, a brokkoli szára, mossuk és tisztítjuk

Csipet só (opcionális)

2 evőkanál (30 ml) sótlan vaj (opcionális)

lépések szerkesztése

Wash brokkoli. Ellenőrizze a rovarok.

Vágjuk a brokkoli, ahogy tetszik. Vágó a brokkoli apró darabokra, hogy segítsen neki készülj gyorsan.

• Ha azt szeretnénk, hogy hagyja el a szárát, vágjuk kisebb darabokra, mint a virágzat. Vegye ki a merevlemez, fa alkatrészek.

Helyezze a brokkolit egy tálba, amelyet fel lehet használni a mikrohullámú sütőben. Ha lehetséges, vigye a tálat fedővel.

• Jól alkalmazható nagy kerámia tál, vagy egy kis tálban.
• Nincs szükség, hogy elterjedt egy réteg brokkoli, mint a gőz feldolgozza a káposzta.

Óvatosan fedezi a tálba. Fedjük le a tálat fedővel, így nagyon kevés helyet, úgy, hogy a gőz benne.

• Ha az edény nem egy fedél, akkor takarjuk le a műanyag csomagolást, amelyet fel lehet használni a mikrohullámú sütőben.
• Azt is hozott egy tál nagy, nehéz lemez, amelyet fel lehet használni a mikrohullámú sütő, ha nem kívánja használni a műanyag fólia.

Készítsünk egy mikrohullámú sütőben 3-4 percig. Cook a brokkoli magas hőmérsékleten, amíg megpuhul, de még mindig éles, és a színe smaragdzöld.

• Mivel a különböző mikrohullámú sütők, különböző teljesítmény, azt kell megvizsgálni, hogy készen brokkoli után az első 2 percben. Ha ő nem hajlandó újra terjed a tálat, és tovább főzzük.
• Ha a szakács túl hosszú, a brokkoli érzékeny.

Kapcsolódó cikkek

• Főzni egy omlettet pár nélkül gőzös, recept fotó

• Hogyan kell főzni egy finom folyami halak

• Lehetséges, hogy valamilyen módon előkészíti sertés bőr