Főzni Julienne gombával és burgonyával a pot receptek és fotók a finom ételek
Recept julienne burgonya és konzerv gombát
Julienne burgonya és gomba hús nélkül tökéletes vegetáriánusok.
- konzerv gomba - 1 bank;
- hagyma - 3 db.;
- burgonya - 5 db.;
- Sajt - 250 g;
- krém - 200 g;
- liszt - 2 evőkanál. l.;
- vaj - 50 g;
- só;
- őrölt fekete bors.
Burgonya tiszta, dörzsölje egy durva reszelő, és egy kicsit a sütéshez olaj, kb 15 perc.
Gomba darabokra vágjuk, és összekapcsolják a burgonya.
Hagyma vágva félgyűrűt és megsütjük, amíg a vaj arany és hozzá a gombát.
Savanyú mix jól a lisztet simára, adjunk hozzá sót, adjunk hozzá borsot és összekapcsolják gombával és burgonyával.
Írása Julien pörkölt 3 perc expandált cserépben felső dörzsölje sajttal, és süssük tegye 15-20 percig a kamrában kemencében 190 ° C-on
Recept elkészítése julienne gombával és burgonyával, akkor is használhatja a friss gombát. De akkor meg kell hőkezelésre.
Julienne gombával és burgonyával
Nagyon kreatív kiviteli alak julienne főzés burgonya recept és fotó ami az alábbiakban. Snack lesz minden ehető, valamint a „formák”.
- nagy burgonya - 5 db.;
- gombák - 500 g;
- hagyma - 4 fő;
- Sajt - 200 g;
- liszt - 2 evőkanál. l.;
- krém - 200 g;
- vaj - 100 g;
- paprika;
- só;
- Fokhagyma - 2 szelet;
- őrölt fekete bors;
- kapor.
A burgonya egy jó mosás szivaccsal és két részre vágtuk. Óvatosan kanállal ellenőrzik a mag felé fordult hajó 6-7 mm vastag. Gumók kerülnek a vízbe, hogy jártak az extra keményítő.
Vágjuk szeletekre a gombát és megsütjük vaj 7-10 perc.
Add nekik melenko apróra vágott hagymát, és főzzük még 10 percig.
Pour a lisztet, hogy a gombát, keverjük és gyorsan öntsük a tejszínt.
Keverjük, sózzuk, bors, paprika, zúzott fokhagymát és főzzük, amíg sűrű masszát.
Az egyes burgonya tegye töltelék formája és tegye süssük a sütőben 15 percig.
Julienne kijutni a sütőbe reszelt sajttal, és tegye sütjük ismét 15 percig.
Mielőtt alkalmazni egy snack táblázatban a „hajó”, hogy egy kis darab vajat és szórjuk meg fűszerekkel.
Julien burgonyával és gombát kortoshke hosszú lett népszerű, mert a könnyű előkészítése és testes ízét. Due kortoshke nem kell külön foglalkozni a főétel és köret - minden együtt sütve. Ez táplálékra fordul lédús, kellemes ízű gomba.
Hogyan kell főzni a burgonyát julienne otthon
Recept julienne egy bankot a burgonya nagyon egyszerű -, akkor azt gyorsan elő. A háztartási lesz tisztelete ennek snack.
- gombák - 600 g;
- közepes burgonya - 10 db.;
- hagyma - 4 db.;
- Sajt - 300 g;
- krém - 300 g;
- liszt - 3 evőkanál. l.;
- tej - 100 ml;
- fűszer gomba;
- vaj - 30 g;
- só;
- őrölt fehér bors.
Hagymát és gombát szeletekre vágjuk és megsütjük, amíg félig főtt át alacsony lángon.
Só, borsozzuk, gomba fűszerkeverék (ízlés szerint), adjuk hozzá a lisztet és keverjük jól.
Azonnal öntsük a tejet és a tejszínt, felforraljuk.
Hámozott burgonyát dörzsölje egy durva reszelő, és sütjük 10 percig.
Edények kenőolaj elő hátlap burgonya.
Egy réteg gomba és a hagyma, öntsük az utolsó réteg reszelt kemény sajt és helyezzük a sütőbe.
Süssük 190 ° C-on 20 percig.
Készítsünk egy julienne burgonya otthon könnyű, de az íze is kiderülhet elképesztő.
Julien hússal, gomba és burgonya a sütőben
A szerelmesek a hús meleg harapnivalót kínálnak julienne hús, gomba és burgonya. Ez növeli a jóllakottság jelenléte miatt a hús, így felejtsd el kalóriát ér. Azonban nem fogja megbánni próbálják ezt julienne.
- sertéshús - 400 g;
- gombák - 600 g;
- burgonya - 8 db.;
- íj - 3 fej;
- Sajt - 200 g;
- krém - 250 g;
- olívaolaj - 5 evőkanál. l.;
- liszt - 2 evőkanál. l.;
- só, bors (ízlés szerint).
A húst jól mossuk, kis kockákra vágott 1x1 cm-es, és azonnal tegye a cserepek aljára.
Burgonya lereszeljük krupnoo reszelő, és tegye a második réteg hús.
Hagyma vágva félgyűrűt és megsütjük, amíg a vaj puha, és hozzáadjuk a szeletelt gombát szeletekre.
Fry 5 percig, sózzuk, bors, keverjük és a harmadik rétegben bomlik cserépben.
A száraz serpenyőben megpirítjuk a lisztet, amíg krémes, adjuk hozzá a tejfölt és jól összekeverjük. Pároljuk főzzük körülbelül 10 percig.
Öntsük a tejszínes mártással cserépben a tetején, és dörzsölje reszelt sajttal.
Julienne hússal, gomba, burgonya főzzük a sütőben 1 órán és 10 percen át 190 ° C-on
Megjegyzendő, hogy ez jobb, főzni julienne burgonya és gomba csirke. Ez lágyabb és kevésbé kalória mellett készülő 20 percig.
Julien a bankban a sütőben burgonyával egy jó alternatíva a Julien az cocotte, és az íze nem változott.