Főzni egy steak cápa otthon, ls

előző ◈ a következő

Egzotikus ételek? Próbálja sült vagy grillezett cápa. Szelíd csodálatos íz fog hatni még a szeszélyes ínyenc. Főzni cápa steak otthon van? Ez a kérdés, és mi fog szentelni a cikket.

„Fincsi” tipp

Főzni egy steak cápa otthon, ls

Az első dolog, hogy tartsa szem előtt, hogy a cápa húst különleges illata. Azonban könnyen megszabadulni tőle, ha az előre áztatás steak tej keveréke, tisztított víz, citromlé vagy gyenge ecetsav oldatot.

Szintén a készítmény e finomság szükséges figyelembe venni az árnyalatok a következők:

  • Shark steak eladott fagyasztott formában. A folyamat során a jégmentesítő hús sokkal kisebb. Tartsa ezt szem előtt, kiválasztja recept hozzávalók arányát.
  • Néhány hostessek sült cápa hús nélkül pác. De ha azt akarjuk steak fordult puha és kellemes utóíz, ne legyen lusta és pácolt őket.
  • Ha nincs ideje, pácolás a termék taszítják steak konyha kalapács.
  • Shark húst megsütjük lehet bármilyen finomított növényi olaj. Olívaolaj, kukoricaolaj, napraforgóolaj - úgy dönt, hogy az ízlése.
  • Fry cápa steak szükség 5-7 percig mindkét oldalán.

Főzni egy steak cápa otthon, ls

Figyelem! Shark hús alacsony kalóriatartalmú és elég kielégítő. Táplálkozási tanácsot tálaljuk könnyű köret, mint a saláták, friss zöldségek.

Ízletes és szaftos steak cápa - ez egyszerű!

Nézzük megérteni, hogyan kell főzni steak serpenyőben cápák. Kifinomult ebben a folyamatban semmi. A legfontosabb dolog - a pre-ázni a halhús, hogy megszabaduljon a furcsa szaga.

Főzni egy steak cápa otthon, ls

  • 450 g cápa steak;
  • 2 tojás;
  • 3-5 Art. l. átszitált lisztet;
  • ½ óra. L. só;
  • ½ óra. L. bors őrölt fekete;
  • növényi olaj;
  • 1 órán át. L. citromlé.

előállítás:

  1. Olvadás fagyasztott cápa steak in vivo. Tisztított víz össze a citromlevet a halakra és töltse meg. Steaket hagyott pár órát.

Főzni egy steak cápa otthon, ls

  • Vesszük ki steaket és várja meg, amíg meg nem száradnak. Ezután óvatosan eltávolítani őket csiszolópapírral.

    Főzni egy steak cápa otthon, ls

  • Mi szitál a lisztet, és öntsük egy külön edénybe. Adjunk hozzá sót, őrölt fekete bors, keverjük össze. Akkor adjunk hozzá fűszereket, és készen áll, hogy hal.
  • Egy másik tartályban vzobem tojást, mint mondják, amíg stabil hab formájában.

    Főzni egy steak cápa otthon, ls

  • Egy még fel serpenyőben növényi olajjal fűtött.
  • Shark steakek dip első a tojás keveréket.

    Főzni egy steak cápa otthon, ls

  • Ezután kicsontozott hal liszt keveréket. Néhány hostessek, hogy az úgynevezett kettős költő. Ehhez egyszerűen ismételje meg a fenti lépéseket.

    Főzni egy steak cápa otthon, ls

  • Megpirítjuk a steak 5-7 percig mindkét oldalán az átlagos szint az égők. Az idő függ a vastagsága halszeleteket. Hajlandóságukat arra, hogy mondja el, ropogós aranybarna.

    Főzni egy steak cápa otthon, ls

  • Most élvezheti az ízét étkezés.

    • Fűszeres étel cápa hús

    Van egy másik módja a főzés steak cápa a serpenyőbe. Ahhoz, hogy a fűszeres jegyek hal a csészébe hozzá a gerezd fokhagyma, és egy speciális keverék fűszerek.

    Főzni egy steak cápa otthon, ls

    • cápa steak;
    • ½ szelet citrom;
    • 50 g vaj;
    • 2-3 gerezd fokhagyma;
    • fűszerek hal;
    • sót.

    előállítás:

    1. Olvadás fagyasztott steak, mostuk fut néhány vízben és száraz.
    2. Lemon vágjuk vékony karikákra.
    3. Tedd a húst egy film élelmiszeripari termékek és terjeszthető citrom szeletek tetejére.

    Főzni egy steak cápa otthon, ls

  • Fedjük le fóliával, és tegyük a halat a hűtőben egy fél órát. Ez idő alatt, nem hagy kellemetlen halszagú, és elégedett a steak citromlevet.
  • Ezután nagyvonalúan szezon steak cápa speciális keveréke fűszerek és Solim azt.

    Főzni egy steak cápa otthon, ls

  • Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben.
  • Gerezd fokhagyma tiszta és foszlány. Mi őket egy serpenyőben, és óvatosan megpirítjuk.
  • Aztán bement a serpenyőben, és megpirítjuk a húst, hogy az átlagos szint az égők mindkét oldalon. Az idő függ a vastagsága a szeleteket.

    Főzni egy steak cápa otthon, ls

  • A folyamat során a főzési megszórjuk steak cápa frissen citromlé. Akkor adjunk hozzá egy kevés reszelt héja. Ha szükséges, egy újabb 10-15 g olaj.

    Főzni egy steak cápa otthon, ls

  • Ez az: tud szolgálni steak az asztalra.

    • Egy kis trükk: cápa steak sütjük is, de nem kap száraz, flip kell csak egy alkalommal!

    Mi a segítség Multivarki

    Így ma már a vacsora steak Blue cápa. Főzni gyorsan és ugyanakkor szokatlan és ízletes? Ez segít nekünk multivarka. By the way, ez a recept első megsütjük a halat, majd süssük a sütőben.

    Főzni egy steak cápa otthon, ls

    • 2 Kék cápa steak;
    • mész;
    • 1 evőkanál. l. méz;
    • 1 evőkanál. l. szójaszósz;
    • 3 evőkanál. l. borecet;
    • ½ óra. L. reszelt gyömbér;
    • átszitált lisztet;
    • 50 g sajt;
    • gallyakból kapor;
    • paprika;
    • olaj finomított napraforgó.

    előállítás:

    1. Felolvasztottuk, majd mossuk hal.
    2. Töltsük hideg tisztított vodichkoj pecsenyék, adjunk hozzá ecetet (a táblázatot), és nyomjuk össze a levet mésszel. By the way, mész is tenni a pác. Hal tartalék a hűtőszekrényben 12 órán át.
    3. Ezután vegye ki a húst a pác, és alaposan mossuk.
    4. Fontos, hogy gondosan nyomja össze a hal, mert elnyeli a sok folyadékot, és lehet kapni kész vizes.
    5. Készítsünk alap lé keveréke: 3 connect art. l. napraforgóolaj és szójaszósz, méz és az apróra vágott ginger root. Mix, szükségünk van egy egységes keverék.
    6. Azt hogy a halat a pác, és hagyjuk egy órát.

    Főzni egy steak cápa otthon, ls

  • Most ismét nyomja steaket és felkészítik őket a költő. Ehhez keverjük össze a átszitált lisztet a paprikával.
  • A multivarka ki a program „sütni”. Öntsük multichashu napraforgóolaj.
  • Pecsenyék göngyölt kenyérkeveréket.

    Főzni egy steak cápa otthon, ls

  • Helyezze a steak multichashu és megsütjük mindkét oldalán körülbelül 15 percig. Úgy legyen rózsás.

    Főzni egy steak cápa otthon, ls

  • Mi kell vágni a sajtot lemezeken. Grind édeskömény.
  • Lay out tetején steak sajttál, és megszórjuk őket a növényzet.

    Főzni egy steak cápa otthon, ls

  • Zárja le a fedelet, és főzzük a halat, amíg a sajt el nem olvad teljesen.
  • Kész steak megszórjuk gránátalma magokat.

    • Sült cápa hús zöldségekkel

    Főzni egy steak cápa a sütőben? Akkor sütjük a kedvenc zöldség. Így kapsz egy teljes főétel, amely nem szégyelli, hogy alkalmazzák és az ünnepi asztalra.

    Főzni egy steak cápa otthon, ls

    • 2 cápa steak;
    • 2 paradicsom;
    • hagyma;
    • citrom;
    • paprika;
    • növényi olaj;
    • só;
    • fűszerek;
    • borsó fekete bors;
    • kardamom.

    előállítás:

    1. Steakek mostuk és obsushivayut. Lehet venni a hal, és távolítsa el a bőrt a gerincen, de ez nem kötelező.
    2. Meghintjük frissen facsart citromlé pecsenyék, sózzuk és fűszerek.
    3. Hagyja a hal egy pár órát.
    4. És most folytassa készül zöldség. Hagyma héja és nashinkuem vékony gyűrű.
    5. Paradicsom fogjuk mossa ki és mi vágjuk vékony karikákra.
    6. Bolgár paprika megmosva, megtisztítva a magvak és shinkuem csíkok.
    7. Passeruem íj a növényi olaj néhány perc, és abba vinnénk kaliforniai paprika.
    8. Fry a zöldségek együtt 3-4 percig.
    9. A pan elterjedt a sütés fólia és elterjedt a pirított zöldségeket.
    10. Tetejét cápa steak.
    11. Az hal terjesztésére szelet paradicsom.
    12. Zárja be az összes hozzávalót fóliával és küldje el a serpenyőt a sütőbe.
    13. Bake hal zöldségekkel húsz percen át a küszöbértéket hőmérséklet 200 fok.
    14. Ezután nyissa meg a fóliát és tovább főzzük az ételt még tíz percig.
    15. Ünnepi étel kész!

    Grillezett cápa - egy csemege, amely, mint láttuk, könnyen sütni vagy megsütjük otthon. Ehhez elég csak a megfelelő előkészítése halak és kövesse a kiválasztott recept. Főzni öröm és jó étvágyat!

    Olvassa el más érdekes rovatok

    Kapcsolódó cikkek

    előző ◈ a következő