Főzni csirke tejszínes mustármártással
Ma csirkét főzött krémes mustármártásban ezt a receptet itt. Az étel könnyen elkészíthető. Kiderült könnyen, gyorsan, és nagyon finom.
● Csirke filé - 400 g
● Napraforgóolaj - 3-4 evőkanál
● tejföl - 2-3 evőkanál
● francia mustár - 1 evőkanál
● liszt - 1 evőkanál
● só, bors - ízlés szerint.
1. Vágott csirkét a közepes méretű kockákra.
2. Fry azt a forró serpenyőben napraforgó olaj.
Általában sütjük, amíg aranybarna. Tart átlagosan 10-15 percig. Nem kell sietni, és főzzük át a magas hő, jobb hagyjuk lassan szerez egy arany színű, de jobb, hogy meleg, ez idő alatt
3. Amikor a csirke pirított, adjuk hozzá a lisztet.
Alaposan keverjük össze a csirke a lisztet és pirítsuk egy ideig, 2-3 percig.
4. Adjuk hozzá a forralt vizet. Meg kell csak a főtt.
Keverjük jól össze az összes tartalom a mi edények a liszt vízben feloldjuk, majd a bal csomók. Amennyiben viszont fehéres, homogén mártással.
5. Most adjuk hozzá a tejfölt és jól összekeverjük az összes.
6. Végül a fénypontja receptek - francia mustár. Ez néha Dijon. Fő jellemzője - jelenléte a mustármag. Ízében terjedhet édes nagyon éles. ÉN használ többnyire francia mustár cég Heinz, mert nagyon aromás és fűszeres.
Adjuk hozzá a mustárt, így a tyúk.
És jól elkeverjük.
7. fedjük le fedővel, és főzzük, amíg főtt csirke. Ha a folyamat, hogy kioltsa a szósz elpárolog, és úgy gondolja, hogy ez nem elég, akkor adjunk hozzá egy kevés tejszínt 10% zsírt tartalmaz.
8. A kész csirke legjobb rizzsel vagy burgonyapürével.
Csirke tejszínes mustármártással. - képek
