Csirke mustáros tejszínes mártással - lépésről lépésre recept fotókkal, csirke ételek
Ha meg kell, hogy gyorsan készítsen egy finom ebéd vagy vacsora, de nem finomított termékek nem volt a hűtőben, ez nem ok a kétségbeesésre! Bemutatjuk Önnek egy egyszerű, könnyű és gyors recept csirke mustár tejszínes mártással, ami biztos, hogy segítsen ki ebben a helyzetben. Gyengéd krémes íz tejföllel együtt fűszeres mustár, csípős fokhagyma és gyógynövények könnyedén viszont rendes csirkét egy finom és eredeti étel.
Hozzávalók főzés csirke mustár-tejszínes mártással:
- csirke (dobverő) - 4 db.
- savanyú 15-20% - 200-250 ml
- Dijoni mustár (bab) - 3-4 teáskanál
- Fokhagyma - 2-3 gerezd
- "Olive" fű - 1-2 tk
- só, őrölt fekete bors - ízlés
Recept csirke mustár-tejszínes mártással:
Öblítsük ki a csirkét és pat szárazra papírtörlővel, tedd egy mély tálba, és szórjuk minden oldalról sóval és frissen őrölt fekete bors.
Készítsük el a mártást a csirke: alacsony zsírtartalmú tejföl, hogy adjunk egy csipet mustár.
Gerezd fokhagyma, hogy tiszta, és öblítsük le, majd nyomja át a sajtó, és hozzá a mustáros tejszínes mártással, keverjük.
Öntsük a szószt illatos szárított gyógynövények, keverjük jól újra.
Pour csirke elkészített mustár tejszínes mártással, keverjük, és hagyjuk a páclében legalább egy fél órát, jobb - hosszabb ideig.
Azután, hogy a csirke pácolt tűzálló sütőedénybe.
Helyezzük a sütőbe a középső polcon és süssük körülbelül 40 percen át 180-200 fok, amíg aranybarna.
Ellenőrizze a készségét a csirke akkor szúrja bele: ha az következik, tiszta lé, akkor a hús kész. Melegen tálaljuk, gabonafélék, tészta, burgonya. Csirke mustáros tejszínes mártással kész!
