Főzni csirke roll
Szia, kedves olvasók a honlapon! Milyen szép úgy néz ki, a nyaralás asztalra csirke roll. de nem minden nő tud felmutatni képes főzni, mint az eredmény figyelemre méltó, szemet gyönyörködtető és zavaró étvágy, tartalmaz néhány készségek előkészítése és vágó csirke. Tapasztalataik osztva a tehetséges kulináris blog Svetlana Averin.
Roll egy egész csirke
Annak érdekében, hogy főzni egy finom csirke tekercs különböző tömések, akkor először meg kell dolgozni keményen a tetemet. Ahogy mondják: „a szem félnek, de a kezek csinálnak.” Nézd meg figyelmesen a képeket, és ne félj! Akkor lesz sikeres. Szóval, gyerünk!
Hogyan lehet csökkenteni a csirke roll
Saját csirke súlya 2 kg. Tartsuk szem előtt, annál nagyobb súlyt, annál akkora, mint egy tekercs, megkapjuk a végén.
Bontott csirke kell kibelez és öblítsük le folyó víz alatt. Kezdeni, levágta a szárnyak a két végdarab és távolítsa el a farok zsírt. Levágta része a csont, és nem dobja, Főzésre húslevest.
Most arra van szükség, hogy szépen, anélkül, hogy károsítaná a bőr, távolítsa el a csontokat. Vágjuk a csirkemell felét, és elkezdi kifejteni külön a húst a csontokról. A folyamat nem nehéz, és lesz szükség 15-20 perc türelmét. A legfontosabb dolog - ne legyen ideges!
Amint megszabadulnak a csontokat a mell, menjen a lábak. Óvatosan vágja a sípcsont, mintha fordult a csont. Így az első kiadja az első része a comb, majd a szár.
Csak engedje el a csontot a húsból és a szárny.
Hogy egy ilyen akkor kap egy részletes hasított hús.
Annyi kövek készleten.
Most meg kell terjeszteni a húst úgy, hogy fedezze a csupasz foltok. Ehhez karaj óvatosan kell vágni és a rétegek, hogy áthidalja a réseket. Mint látható a képeken, minden csupasz adag hús zárva vannak.
Hogy ilyen legyen az alapja elkészítéséhez tekercsek a végén.
Tipp: vágás összességében jobb dolga egy nagy műanyag zacskóba. A jövőben, akkor nagyon kényelmes összecsukható üres az fasírt.
Remélem, hogy sikerülni fog, és megbirkózott a munkadarab roll.
De ha a bontott csirke lemészárolt az üres készen áll, akkor készen áll a szakács a csirke tekercs.
