Ezer tippek - receptek sózott gombával
Mire vélni sózott GOMBA
Készítsünk saláta ecetes gomba. Szükséges, hogy a pácolt vagy ecetes gomba, savanyú káposzta, főtt burgonyát és a hagymát. Burgonyát és a hagymát vágja hozzá a káposztát, hogy ugyanazokat a lé gomba, ha azok nagy kell őket vágni. Az összes zöldséget összekeverjük, és töltse növényi olajat. Díszítsük gomba dresszinggel és hagymakarikákkal. Mustárolaj Kiválóan alkalmas saláták és vinaigrettes, ez ad az ételnek különleges ízt a keserűség és egy arany színű.
Kalap sós tej gomba sült. Ecetes gomba öblítse le és hagyjuk lefolyni a víz. Ha sózott gombával láb, akkor le kell vágni, hogy egy mélyedést a kalapot. Ezután a kupakot hozott egy olajozott serpenyőben vagy edénybe, hogy minden jól egy kalap, hogy egy darab vajat. Majd szórjuk fehér gombák zúzott kekszet és megszórjuk reszelt sajttal. Süssük a sütőben 20-30 percig, majd szórjuk meg apróra vágott zöldhagymát és a kapor. Tálaljuk egy olyan lemezre főtt burgonyával.
Paradicsom töltött ecetes gomba. Szükség van arra, hogy egy friss, érett paradicsom, nagyjából azonos méretű. Levágták a felső és középső egy kanál eltávolítani. Készítsünk a töltelék sózott vagy ecetes gomba. Bármilyen ecetes gomba mossuk, áztatott és apróra vágjuk. Ezután megsütjük vaj hűtünk, főtt tojás A zúzott és vágott zöld hagymát. Elkészített gombás töltelékkel, hogy töltse félúton paradicsom. Ezután tegye egy teáskanál tejföllel. Paradicsom felső fedelet levágta a tetejét, és hozott egy tepsibe. 30 percig sütjük. Tálaljuk főtt burgonyát vagy főtt rizst porhanyós.
Szelet származó ecetes gomba. Sós gombák mossuk és áztatott hideg vízben 3-4 órán át, majd a száraz és darálják. Készítsünk burgonyapürével vajat, adjuk hozzá az apróra vágott gombát, adjunk hozzá egy nyers tojást és jól összekeverjük. Gomba töltelék burgonyával alkotnak pogácsákat, dip felvert tojással tekercs rántva. Fry pogácsákat mindkét oldalán, amíg aranybarna. Serve paradicsomszósszal.
A pácolt gombát tejfölt. A pácolt gombát csatorna a sós és szeletekre vágjuk. Szelet gomba vajban sült hagymával 10-15 percig, majd hozzáadjuk a tejszínt, és főzzük 10 percig. Tálaláskor meghintjük friss fűszernövények.