Csirkecomb töltött gomba - lépésről lépésre recept fotókkal, csirke ételek
Csirkecomb töltött gomba, lesz egy csodálatos dekoráció az ünnepi asztalra. Fontos a folyamat a főzés - óvatosan távolítsuk el a combcsont. Legyen elég könnyű, hogy egy hosszú, éles késsel. Az egész folyamat a főzés kerül bemutatásra a mi lépésről lépésre képeket.
Hozzávalók csirkecomb töltött gomba:
- csirke comb - 1 kg (körülbelül 6 egység).
- gombák (friss gomba) - 200 g
- sajt, szilárd - 150 g
- hagyma - 1 db.
- friss fűszernövények - ízlés
- napraforgóolaj
- Fokhagyma - 4 gerezd
- Lemon - ½ egység.
- erős paprika - ½ pod
- mustár - 2 evőkanál
- só - ízlés
Recept csirkecomb töltött gomba:
Egy kis tálban tegye átengedjük sajtó fokhagymát és az apróra vágott csípős paprikát.
Hozzáadjuk a sót, a leve fél citrom, mustár. Peel és a maradék citrom pépet ne dobja el, és félretesszük.
Keverjük össze az összes pác összetevői.
Csirkecomb hideg vízzel leöblítjük, száraz törülközőt. Egy éles késsel óvatosan távolítsa el a belső csont porc.
Visszaszerezni csirkecomb konyha kalapács. Ez úgy történik, hogy azt dolgot, a gomba tölteléket.
Tedd a húst egy mély edénybe, adjuk hozzá a pác alapján mustár. Finoman dörzsölje a pác az egyes comb és küldje el a húst 30 percig a hűtőszekrényben.
Gombák mossuk, apró kockákra vágjuk.
Ugyanilyen módon őrölt hagymát.
Tedd a hagyma egy serpenyőben napraforgómag-olajat és megsütjük, amíg aranybarna.
Add gomba a hagymás keveréket, és főzzük puhára gombát.
Share keveréket egy mély tányér és hűvös.
Reszeljük sajtot, és finomra vágjuk a zöldek.
Add sajt és gyógynövények a gombát.
Sózzuk, és keverjük kanállal tölteléket.
Csirkecomb feküdt bőrrel lefelé, adjuk hozzá a gombát töltelék.
Kitöltésével a főzési folyamat nem terjed ki -, hogy rögzítse a szélén a comb töltött fogpiszkáló.
Tedd a combok gombával egy kikent napraforgóolajjal egy sütőedénybe, helyét a darabokat a széleit halasztott citrom.
Süt töltött csirkecomb a sütőben körülbelül 40-45 percen át 180-190 fok.
Csirke comb főtt ez a recept, csodálatosan kombinálva köretként rizs vagy főtt burgonyával.
