Eper jégkrém otthon nélkül fagylalt, a recept egy fotót
Hűlni treat mindig kéznél lehet tenni otthon, egy nagyon egyszerű recept.
By the way, a természetes jégkrém - ez egy nagyon értékes termék. Tartalmaz hasznos aminosavak, ásványi anyagok, zsírsavak, vitaminok és nagy mennyiségű kalcium, és a kalcium, ez nagyon hasznos, nem csak gyerekeknek, hanem a felnőtteknek.
Ezért szeretnék fordulni ismét a nagybácsik és nagynénik. Nagybácsik és nagynénik! Eszik fagylaltot! És ha nem szeretnek főzni, majd dönt, hogy tárolja csak egy természetes termék, mivel sem a maga, sem a gyerekek nem esznek hasznos psevdomorozhenoe. Ne feledje, hogy világos és szokatlan színek a fagylaltozó - jele jelenlétében mesterséges színezéket.
Ebben enciklopédikus számításokat végez, és feltesszük főni. Felajánlotta, hogy a figyelmet egyszer 2 recept fagylaltot otthon nélkül fagylaltot.
Recept №1: egy viszonylag egyszerű
Elkészítéséhez 250 g jégkrém lesz szüksége:
Ebben az esetben használja a fagyasztott földieper, de lehet, hogy friss. Mivel eper a legtöbb esetben fog énekelni csak az egyik a nyári hónapokban, a fennmaradó időben csak lehet megmenteni a fagyasztott bogyós gyümölcsök.
Így indul olajfolt krémet egy tálba, és tedd a hűtőbe, vagy még jobb a fagyasztóba. Érdemes megjegyezni, hogy a krém szükséges, hogy a zsírtartalma nem kevesebb, mint 30%. Ebben a receptben a zsírtartalma a krém 33%. Légy tudatában annak, hogy a kísérlet, hogy a fagylalt, például 20 százalékos tejföl, vezet az a tény, hogy ennek eredményeként a fagylaltot konzisztencia, mint a jég.
Közben Nézzük eper. Ha friss gyümölcsök, majd mossa le őket, és távolítsa el a leveleket. Ha fagyasztott eper, majd azonnal eltolja azt a turmixgépben tálba és őrölni belőle pürét.
Ha a helikopter nincs jelen, akkor pyurirovat eper turmixgép.
Ezután adjuk hozzá a cukrot eper (cukor helyett lehet használni, és a por, feloldódik még gyorsabb eper püré)
és még egyszer, verjük az egészet.
Strawberry része készen áll, és így néz ki:
Most húzza ki a fagyasztó hűtött tejszínt (hogy megkapjuk a tiszta, mielőtt elkezdené a főzés eper töltelékkel) és megverte egy mixer nagy sebességgel egy csodálatos tömeget, amely hasonló az összhang a tejfölt. Korbácsolás is jobb, hogy egy csésze vagy tál nagy oldala, mert a tejszín lesz sokkal fröccs.
Most jön az utolsó lépés a fagyasztás előtt - meg kell kombinálni eper és krémes része, jól keverjük össze az egész tömeg.
Bizonyára valaki meg fogja kérdezni, miért van olyan, hogy megosszák a folyamat összekeverjük a három összetevő. Tehát a legjobb krém felvert külön, hanem közvetlenül a szamóca és a cukrot. Az ő ostor tejszín megkapjuk a legcsodálatosabb és a légtömeg.
Most váltás eper keveréket a tálba, és tegye a fagyasztóba 1 óra előre hűtés. Ez idő alatt, a mi kis előregyártott „megragad”. Egy idő után a tálat tömeges megközelíthető.
Néha előfordulhat, hogy a színe lett egy kicsit könnyebb.
Ezután a fagyasztott masszát először elválasztjuk a falak egy kanál, majd figyelembe az összes habverővel keverőben. Ez azért szükséges, hogy megakadályozza a jégképződés részecskék a fagyasztási folyamat. Végtére is, mi kell, hogy egyenletesen fagyott massza. Mi kell megtennie még 2 alkalommal.
Következő, kiviteli alak 2 lehet egy végső főzés:
1. A kész fagylalt nélkül üzemel
A félkész terméket lehet eltávolítani hűtőszekrényben 5 órával a végső fagyasztás.
2. Kész fagylaltot ostya tekercs
Hűtsük le a tömeget a mélyhűtőbe 15-20 percre, és töltse be a lisztes zsák a faragott fej. Ezután nyomja masszát ostya kúp (cső). Meg kell tenni gyorsan, különben a tömeg elolvad, és elveszti az alakját.
A csövek súly érdekében még 5 órán át mélyhűtőben. Tubes fagylalttal kell tenni függőlegesen, egy bölcső vagy megfelelő mezőbe.
Most már lehet kapni a kész csemege és kezdődik az evés. )
Itt egy szépség és finom fagylaltot lehet készíteni anélkül.
Recept №2: a legegyszerűbb
Tehát, hogy készítsen házi készítésű fagylalt a teljesen egyszerű recept, mi lesz szüksége a következő összetevőkből áll:
- Cream otthon egy 500 ml térfogatra.
- Cukor mennyiségben 100 g
- Földieper mennyisége 150 g
A folyamat előkészítése a legegyszerűbb krém
Az első dolog, amit meg kell őrölni a cukrot, hogy az állam por. Mint ilyen, a cukrot könnyen oldjuk a tejszínt.
Öntsük a krémet egy mély edénybe. Ezután felöntjük porcukor ebben a minőségben.
Majd mi már elterjedt az eper, ami előre megtisztított farok és alaposan meg kell tisztítani.
Földieper krém akkor vágjuk fel kell aprítani. Ezután kezdődik keveréshez krémes masszává egy mixer 4-5 percig. Az eredmény az lesz, hogy olyan szelíd súlya:
A kapott masszát lehet önteni a formochkam. Küldj dobozok tejszínnel és eperrel súlya a fagyasztóba, amíg teljesen felöntjük tejszínnel.
Nos, most, hogy a mi drága jó élvezet fagyasztva, nem marad más, hanem folytassa a kóstolás. Eper fagylalt, házi készítésű, nagyon kielégítő, szelíd és kellemes az íze.
