Élelmiszer, milyen ételeket mögött a titokzatos szót
Élelmiszerbolt - szó egy hosszú története, hogy eljött a mi nyelv az arab országokban. Török Bakkal eredetileg tartozott kereskedők népszerű a helyiek eleséget valósul száraz formában. Ez egy másfajta füstölt, szárított gyümölcsök és diófélék.
Egy idő után a kereskedők Adv élelmiszereket és a termékskála által kínált szó Bakkal vevők jelentenek semmiféle száraz élelmiszer - fűszerek, kávé, tea, gabona, liszt, tészta, cukor, só.
Minden termék tartozó élelmiszerbolt, szolgálhatnak főzéshez és hosszú ideig eltartható.
Fontossága élelmiszert
Tény, anélkül, hogy a száraz élelmiszer termékek, mint a költség, senki étel a világon. A fontossága ezeket a termékeket a vendéglátó-ipari rendkívül magas.
A modern főzés fűszer folytatni nagyon nagy élelmiszertermékek csoportja. Ők tartoznak a különböző fajták, a növényi olajok - olíva, napraforgó, repce olaj, valamint állati zsírok - liba, marha, szalonna, vaj és a margarin.
Szószok, amely nélkül az ételek elkészítésére és rágcsálnivalók is tekinthető élelmiszert.
A meghatározás magában foglalja az összes rendelkezésre álló modern főzési fűszerek és fűszerek, száraz összetevőket a sütéshez (élesztő, sütőpor, vanília). Jól ismert és népszerű étel száraz gyorsétterem - gabona, zabpehely, instant zabpehely és a levesek. Snack, megvalósult speciális eszközök táplálékot (keksz, magvak, diófélék, bepároljuk italok, szárított gyümölcs). Szárított, vagy szárított hal, lekvárok, méz, sajtok, tojás és még húst. És néha az élelmiszerboltokban árul több és borokat.
Élelmiszer nem lehet helyettesíteni a menü is valami mást. Ezek megfizethető. Hosszú ideig nem veszítik el frissességét, és nem igényelnek különleges tárolást, mint a mélyhűtött. A kereslet az ilyen jellegű termékek bármilyen vállalkozásban közétkeztetés: éttermek, kávézók, büfék, bárok, pizzériák, és Cheburechnaya palacsinta. Ez nem nélkülözheti őket, gyorsétterem. Jól ismert ketchup és chips - szintén zöldséges.
Élelmiszerboltok éttermek és kávézók
Érdekességek és hasznos információk
Mi élelmiszert a fő csoportok:
- Állítjuk elő a búzaliszt, búzadara, tészta, kenyér és a tápszert.
- Millet - jól ismert minden búzadara, amely valósul polírozott formában.
- Hajdina - Queen diétás táblázatot. Mert ez is gyártott tápszert és liszt a sütéshez.
- Árpa használják a gabonatermelés (árpa) és a lisztet. Használt bébiétel.
- Rye - a forrása a népszerű rozsliszt, ahonnan a sült értékes az egészséges táplálkozás kenyér.
- Kukorica meglehetősen gyakori gyógynövény a főzés. Mert kapott liszt, főtt pattogatott kukorica, használt adalékanyagként csecsemőtápszerek. A gabonapehely és botokkal az egyik legkedveltebb a gyermekek kezeli.
- Rizsszemek előállításához használt liszt, gabonafélék, tészta és tápszert.
- A hüvelyesek nagyon népszerű főzés. Ezek közé tartozik a bab, borsó, lencse.
Amaranth és a cirok a gabona és a liszt.
Száradni kiöblített tárolni hosszú ideig, néhány egyszerű szabályt kell betartani:
- A helyiség van kialakítva, hogy tárolja kell jól szellőző, páratartalom nem több, mint 70%. Az optimális hőmérséklet -5 és +5 fok. Ha nem tud eleget tenni ennek a hőmérsékletet, meg kell győződnie arról, hogy a hőmérséklet nem haladja meg a 18 fok (a légkondicionálás).
- A fő ellenség a gabonafélék - rovarkártevők. Megakadályozása érdekében a polcokon, hol tárolja a gabonafélék és a liszt, rendszeresen mosószerrel mossa és szárítsa meg. Gabonafélék lehet hőkezelésnek vetjük alá - kell hűteni alacsony hőmérsékleten vagy meleg. Népi jogorvoslatok harci bogarak jártak jól fokhagymát. Ő hámozott szeleteket lefektetett egy tartályban dara vagy liszt.
- Áruk tömegesen vásárolt mindig nehéz tárolni. Csomagolt gabona és liszt van tárolva, annál jobb. Tartályból előnyösen üveg, műanyag vagy fém tartályba.
Élelmiszerbolt - ez nem csak az alapvető árukhoz.
Szerint a táplálkozási, néhány szárított gyümölcsök, magvak és diófélék - egy igazi csodaszer a egészség megőrzés a szépség. Ezek a koncentrált forrása a vitaminoknak és ásványi anyagok, és jellemző a magas energiatartalom.
Fűszeres étrend ajánlott betegségben szenvedő emberek az emésztőrendszer, valamint időszakokban stressz és a fizikai fáradtság. Különösen hatékony ebben az esetben, mazsola, aszalt sárgabarack, füge, aszalt szilva, pisztácia, napraforgómag, dió és kókuszdió.