Egyszerű és finom tavaszi saláta káposzta, retek és uborka, majonéz nélkül -, hogyan kell főzni
És így, tavaszi saláta - Hozzávalók:
• káposzta (előnyösen korai vagy átlag) - 500 g;
• zöld hagyma - 40 g;.
• petrezselyem - 50 g;
• Citromlé - 2 evőkanál.;
• napraforgóolaj (előnyösen aromás) - 30 ml.
Az első dolog, amit tennie kell, hogy alaposan mossuk ki a retek és uborka, vágjuk tippeket.
Készül zöldségek most kell vágni a legfinomabb gyűrűket.
Azt, hogy én saláta, szeletelt uborka és retek egy speciális eszköz a tisztításhoz zöldséget, de ha tudod, hogyan kell vágni vékonyra, akkor vágjuk, és kést.
Ezt követően meg kell mosni folyó víz alatt dugók káposztát, és vágjuk ketté. Továbbá shinkuem fiatal káposztát vékonyra, amennyire csak lehetséges. Ha ezt a saláta káposzta középső, majd vágjuk után szükség lágyság, egy kicsit összetörni kezét.
Zöld hagyma is kell mosni, levágta a farkát, távolítsa el a fehér rész a hagyma felső plenochku. Aztán - apróra vágva.
Mosott petrezselyem túl finomra shinkuem. Ha petrezselyem szára túl kemény, a saláta jobb használni csak a zöld levelek a növény.
Minden előkészített zöldségeket kitesz egy kényelmes tartály keverő, kikészített tavaszi saláta só, frissen facsart citromlé és illatos napraforgóolaj.
Etetés az asztalra, általában elterjedt annak csúszik a la carte ételeket, de ez az egyszerű, ízletes és illatos tavaszi saláta is szolgált egy közös salátástál. Jó étvágyat.