Egy finom recept csirke gombával
A recept Tetszett az egyszerűség és a könnyű elkészítése, különösen azért, mert minden volt szükségem a hűtőszekrényben. Csirkemell, azonban nem voltak, hanem tökéletesen ment a hússal lábszárát.
összetevők
- csirke - 180 g
- Fagyasztott gomba - 180 g
- vöröshagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 1 gerezd
- Lefölözött tej - 100 ml
- kukoricakeményítő - ½ art. kanál (ha akarsz egy sűrű mártást, majd 1 evőkanál. kanál = 1 add-on terméket a listából)
- só, bors, fűszerek díszíteni
- növényi olaj -. 1 teáskanál
előkészítés
Kockákra vágott hagymát, fokhagymát és vékony szeletekre sült növényi olaj (1 teáskanál).
Csirkemell filé kis darabokra vágva, és adjuk a hagymához.
Fry együtt, folyamatos keverés közben, úgyhogy semmi sem égett.
Amikor a csirke már majdnem kész, hozzáadjuk a gombát. Az én esetemben, fagyasztott gomba, elterjedt, ahogy vannak, anélkül, jégmentesítő. Pirítsuk 3-5 percig.
A tejet, keverjük össze cornstarch és sót, öntsük a gombás keveréket.
Keverjük, amíg forrásban, hogy elkerüljék csomókat.
Fedjük le fedővel, és főzzük 10 percig.
Jó étvágyat! És tetszett a recept a csirke gombával?
Új receptek, érdekes cikkek, és minden-minden eseményt az élet a blog