Cukorrépa tetejét - előnyös tulajdonságait, receptek

Ezzel szemben a lombozat rokon fajok gyűjtött, a kilépő cukorrépa levelek sima, szőr nélkül, de kemény, erőteljes, húsos levélnyél.
Feltűnik, amikor kerti ágyak nincsenek saláták, nem korai káposzta, répa felsők könnyen helyettesítheti ezek a növények és töltsétek be a humán táplálkozás minősége vitamin ételeket.

Az előnyök cukorrépa tetejét és módszerek használatát Oroszországban már régóta ismert. Nem csoda között a hagyományos ételeket az orosz konyha - hideg és meleg botvinya tápláló leves répa levelek.
A kompozíció a cukorrépa tetejét

Az első dolog megjegyezni - alacsony kalóriatartalmú termék. A 100 gramm cukorrépa tetejét csak 28 kcal.
A zöldek tartalmazott 1,2% fehérjét, 0,1% zsírt és 6% szénhidrátot, bemutatott formájában mono- és diszacharidok. Cukorrépa tetejét - kiváló rostforrás, több ásványi anyagok, vitaminok és szerves savak.

vitamin tartalma Répalevél sokak által irigyelt modern gyógyszerek. Itt, eltekintve karotin, aszkorbinsav, van a K-vitamin, B9 és B6, B2, B1, PP-vitamin és U.
Részei a tetejét gazdag vörös-lila vagy bordó színű gazdag antocianinok - természetes antioxidánsok.
Előnyök és árt a cukorrépa levél

Először is, a répafélék hasznos azoknak, akik már diagnosztizált problémák a szív-érrendszeri és az endokrin rendszert, valamint diabetes mellitusban szenvedő betegek.

Ennek egy része saláták, köretek és levesek friss cékla zöldje hasznos kitűnő megelőző intézkedés ellen, érelmeszesedés, valamint segíti a testet a vérképzésben. A levelek segítik és rendellenességek az endokrin rendszer.
Hasznos tulajdonságai cukorrépa levél, nevezetesen kolin zöld, az erő, hogy megvédje a májat a zsírlerakódás és a szöveti degeneráció.
Amelyek hatásos antioxidánsok, és a nagy mennyiségű rost nagy teljesítményű, mint egy Topper tumorellenes, törlő és védő eszközt.
Mint sok zöldséget gazdag sötétzöld szín a tetejét céklát gazdag kalciumban, magnéziumban és K-vitamin, amely a jótékony hatással van az állam a csontok, a fogak és a porc. Ételek répa levelek is ajánlott az idősebbek, mint az osteoporosis megelőzésére.

Az orvosok megállapították, hogy a szokásos piros cukorrépa tetejét és Chard zöldek, Chard, segít a cukorbetegek szabályozni a vércukorszintet.
Flavonoidok jelen a cukorrépa tetejét - az, hogy megvédje a szívet, és az antocianinok a szaftos szárak - egy erős gyulladáscsökkentő, tisztító és fiatalító szer.

Kulináris Felhasználás cukorrépa tetejét

A gyógyszert nő a kertben, és ebből tudunk főzni nagyon finom és eredeti ételeket.
Hála a hasznos tulajdonságai néhány recept cukorrépa tetejét menti tele van? Mivel a cukorrépa levelek nem tartalmaznak mérgező anyagokat az emberi felhasználásra szánt lehet friss. Ez azt jelenti, hogy az asztalra kell elfoglalni méltó helyet saláták fényes lédús levelek.
Ecet és só segít, hogy a cukorrépa levelek a télen. Bár sózott répa levelek kevesebb haszon és károsíthatja észrevehető betegségek, az emésztőrendszer és a vesére.


Ha szeretne főzni cukorrépa tetejét hasznos leves, nem szükséges, hogy a cékla. Persze, tudod, mint egy kiadós bab és a borsó leves tetejét, gombaleves és vegetáriánus leves nyári zöldségek.