Csirke pörkölt krém - lépésről lépésre recept fotók
Nagyon gusztusos és ízletes étel. Csirke tejszínes kiderül nagyon puha és szaftos. Étel, bár nem a nyaralás, de érdemes. Olyan öröm enni csirke felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt.
ÖSSZETEVŐK
- Csirke 700-800 gramm
- 250-300 ml krém
- Hagyma 2 Stucki
- Fokhagyma 2-3 szegfűszeg
- 0,5 teáskanál só
- Szárított fűszernövények 1-2 csipet
- Növényi olaj 2 cm. kanál
- Liszt 2 evőkanál. kanál
Saját csirke és darabokra vágjuk. Mell és a szárnyak hagytam, akkor én elég ezeket a darabokat.
Csontozott csirke darabokat a lisztet, pirítsuk nagy meleg növényi olaj. Fry minden oldalon, amíg aranybarna szép.
Hagyma tiszta és apró kockákra vágjuk. Ha szereted, hogy meghajoljon volt egy kicsit, akkor add az ízeket nem fogja érinteni. Most már megpirítjuk a hagymát könnyedén, és felveheti a csirke van ebben a formában. Minden attól függ, ízlése. Én igen, és így, attól függően, hogy a hangulat.
Adjuk hozzá a hagymát sült csirke, só, bors, hozzáadjuk a gyógynövények. Töltsük fel a tejszínt, és főzzük 40 percig attól a pillanattól kezdve, forrásban alatt alacsony lángon, fedett. 10 percig, amíg főtt hozzá az apróra vágott fokhagymát.