Csirke filé tésztában fehérje
Elkészítési idő: 30 perc.
Mossuk csirkemell filé és obsushivayut azt egy papírtörlővel.
Vágjuk csíkokra 1,5-2 cm-es darabokra a receptet ajánlott a harcot le, de nem tettem, és nem tanácsolom, hogy tölteni az időt és erőfeszítést -. Filé már kapott puha és szaftos. De ne rohanjunk előre.
Hagyja filé pomarinuetsya kicsit, és most megyünk tovább, fehérjéket.
Elválasztja őket a sárgáját. Adjunk hozzá egy kevés sót.
Vzobem habverővel keverő vagy villával. Nem akartam, hogy a zaj, mert a gyerek aludt, úgyhogy nem rendelkező farm pavilon vette a harmadik lehetőség. A fehérjéket nem teljesen felvert, de erről bővebben alább.
Amikor fehérjéket előkészített filé darab göngyölt lisztet.
Ezután elhagyjuk fehérje habot. Megcsináltam segítségével egy villát.
Spread egy serpenyőben forró olaj.
Sütjük néhány percig mindkét oldalán.
Spread papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges zsírt.
Sütöm a három fileyki három lépésben. Fehérjék, minden alkalommal egy kicsit dovzbivala, hogy nem tart sokáig.
Tálaljuk zöldsaláta, vagy bármilyen körettel.
