Belyashi recept lépésről lépésre képekkel
Belyashi nem nevezhető hasznos étel, de néha, elvégre tudja megfizetni. Az edényt egy fantasztikus ízű, nem semmi, hogy ők értékesítik a legtöbb zsúfolt helyeken, a szag vonzza a sok vásárló csak lehetséges. Vásárolja belyashi kétes üzletek nem szükséges, akkor jobb, ha főzzük őket otthon egy egyszerű recept.
előállítás:
Készítsen ételt a vizsgálathoz. Meg kell liszt, meleg vízzel (40 fok), az élesztő, a vaj, a cukor és a só.
Öntsük egy mély tartályba meleg vízzel.
Adjuk hozzá a cukrot vízben. Oldjuk meg.
Pour száraz élesztő. Várjon néhány percig, majd óvatosan keverjük a tartalmát.
Hagyjuk, hogy az élesztő öt percet az „aktiválás”. Sózzuk.
Helyezzük a lisztet, majd a tartalmát. Fokozatosan öntsük az olaj tartályba, majd összekeverjük a tésztát.
Tészta tegye meleg helyen fél órát, majd letakarva fóliával.
Fél órával később a film nyitja. Tészta obmyat szükség. Ismét lefedjük fóliával, és hagyjuk egy fél órát újra.
Gyúrjuk a tésztát. Ez mi kell nagyon puha és hajlékony. Feküdt le a tésztát félre, és lépni a töltelék.
Két hagyma megtisztítása és mi vágjuk. Az apróra vágott hagymát egy mixer.
Kombinálni a darált húst. Sózzuk, fekete bors.
Így a cipók.
Minden labda kigurul a tenyerébe egy vágódeszkát. Tedd a közepén egy kis darált húst.
Elhelyezés a széleit a tésztát, és csatlakozzon hozzájuk. Meg kell, hogy egy lapos sütemény. Prések tenyerét a fórumon, és megpróbálta finoman lelapul. Sokkal nem kell nyomást nem tölti kiesett.
Tedd nyers belyashi a serpenyőbe. Fontos, hogy ő félig elmerült az olaj, egyébként Budai étvágygerjesztő héja. Fry mindkét oldalon 15 percig.
Kenjük kész belyashi első papíron, majd egy tányérra. Be kell, hogy megszabaduljon a felesleges zsírt. Illatos belyashi hús kész!
Tat, hogy megfeleljen bármilyen hús: sertés, bárány, marha vagy csirke. Különleges íz belyashi nyereség rovására az íj, amely keverve nyers húst. Tészta Tat lenni élesztőt. Lehetővé teszik, hogy mind a tejet, és csak a vízben.