Puff Puff tésztareceptben lépésről lépésre (13 fotó)
Felkészülés leveles tészta élesztő nélkül.
Annak érdekében, hogy az élet könnyebb, sok háziasszonyok szívesebben vásárolnak kész leveles tészta. Ez nem meglepő, mert abból gyorsan főzni puff, snack sütemény, sütemény és így tovább.
Azt javaslom, hogy próbálja meg főzni élesztő nélkül leveles tészta az én recept. Ezt fel lehet használni azonnal, vagy fagyasztott, amíg egy megfelelő alkalomra. Ha fagyasztott, akkor nem veszíti el tulajdonságait.
Az eljárás az ilyen teszt időigényes. De az eredmény megéri a fáradságot.
Hozzávalók Puff Puff tésztát
Tészta № 1
Recept Puff Puff tésztát
Először kell készíteni a tésztát № 1.
Keverjük össze a jég olaj, só, és a lisztet. Grind tömeg a morzsákat, és tegye a hűtőbe.
Most itt az ideje, hogy elkezd a vizsgált készítmény 2-es szám.
A nagy tálban keverjük össze az összes hozzávalót az igényelt vizsgálat.
Liszt először hozzá kell adni 2,5 csésze.
Gyúrjuk jól and roll egy labdát.
Ha a tészta túl vékony, akkor be kell vezetni egy kicsit több lisztet.
Roll a labdát, amennyire csak egy vékony réteg.
Megosztása a felszínen az első teszt, hanem morzsákat a liszt és a vaj.
Hajlítsa a felső és alsó élei a központba.
A fennmaradó peremek szintén hajlítva közepe felé.
Tedd a borítékot a tésztát egy tartályban, porított liszttel. Távolítsuk el a fagyasztóba 15 percre.
Kell oldania egy varrás le.
Ezt követően a tésztát kapjon majd a tekercs vékonyan munkafelületre.
Ismét hajtsa a borítékot.
3-4 többször gördülés és hajtsa.
A tészta készen áll a használatra!
Főzzük ki belőle, akkor azonnal. És akkor fagyasztható későbbi használatra, abban az esetben az érkezési váratlan vendégek gyorsan építeni bármilyen desszert vagy snack.