Bazsalikomos csirkemell
1. ez a recept lesz öltöny szinte bármely részén a csirke tetemek - alsó lábszár, a comb vagy mell darab. A szárnyak nem nagyon alkalmas, mert hogy nagyon nehéz dolog.
Kapcsolja be a sütőt 180 fokra (ez csak bemelegíteni Mire befejeztük a készítmény a hús). Mossuk ki a csirkét a meleg vizet, a bőr nem távolítja el - akkor zapechetsya és ropogós.
Az alján a sütés étel Étolajjal, és tegyük a csirke darabokat. Óvatosan emelje fel a bőrt, erősen nyomkodjuk bazsalikom megkapta a „zsebek”. Ne kímélje a bazilika, mint ez, annál illatos és ízletesebb get csirke. Néhány szál bazsalikomot alá, és a darab csirke.
2. Húzza a fokhagymát, összetörni egy gerezd.
Tedd a zúzott fokhagymát közötti darab csirke.
4. Salt a csirke és a szezon ízlés. Süssük 45-50 percig, amíg aranybarna.
Tálaljuk ez az étel semleges ízű körettel - spagetti vagy burgonyapürével, így jobb, ha úgy érzi, az íze és aromája a bazsalikom.