Bazsalikomos csirkemell 1
Bazsalikomos csirkemell Thai
- csirke filé - 0,5 kg
- bazsalikom - 30 g
- chili paprika - 2 db.
- szójaszósz - 1 asztal. kanál
- nádcukor - 5 g
- növényi olaj - 50 ml
- Fokhagyma - 5 gerezd
- Thai hal szósz - 2 evőkanál. kanál
Finomra darált chili paprika és a fokhagymás sült 1-2 percig egy növényi olaj. Adjuk hozzá a csirkét, csíkokra vágva, sült, felöntjük a hal és a szójaszósz, főzzük 4 percig, beletesszük a nádcukor. Megszórjuk apróra vágott bazsalikom.
Bazsalikomos csirkemell túrós öntettel
- csirke - 2 mell
- túró - 150 g
- Basil - 1 csokor
- fenyőmaggal - 2 táblázat. kanál
- Parmesan - 30 g
- vaj - 100 g
- bors és só - 2 csipet
A vaj megsütjük kis darab filé, sóval és borssal. Adjuk hozzá a krémsajt, apróra vágott bazsalikommal és főzzük néhány percig, a kész étel megszórjuk reszelt parmezán sajttal és fenyőmaggal.
Fűszeres csirke bazsalikommal
- csirkemellet - 3 db.
- gyömbér - 3 cm
- Basil - 1 csokor
- földimogyoró olaj - 20 ml
- Fokhagyma - 3 gerezd
- szójaszósz - 1 evőkanál. kanál
- szezámolaj - 20 ml
- Chicken Broth - 50 ml
- chili - egy csipet
Fry a forró földimogyoró-olaj reszelt gyömbért és a fokhagymát, keverjük, hozzáadjuk a csirkét, vékony csíkokra vágjuk. 2 percig sütjük öntsük húslevest és a szójaszósz, szezámolaj, chili, felfőzzük. 5 perc elteltével a forrást és a hozzá bazsalikom kikapcsol.
Csirke paradicsommal és bazsalikommal
- csirkemell - 1 db.
- paradicsom - 1 db.
- lila bazsalikom - 3 gallyakból
- bors, só - ízlés
- curry - 0,5 tk.
- Paprika - 0,5 tk.
Vágjuk a csirke mell két egyenlő részre, minden egyes bemetszést ejtenek úgy, hogy egy borítékot. Megszórjuk a fűszerekkel, tedd borítékba gyűrűk paradicsom és bazsalikom. Mi fix fogpiszkálóval boríték, sütjük néhány percig a grill két oldalán.
Gyors csirke szárított bazsalikom
Érdekes receptek témája:
- Sertés bazsalikommal
- Tészta bazsalikom
- Paradicsom mozzarellával és bazsalikommal
- Saláta bazsalikomos mozzarellával
